2017年高考生物复习课件：组成生物体的化合物（27张ppt） （共27张PPT） .pptVIP

有机化合物 组成生物体的化合物 无机化合物 水 无机盐 糖类 脂类 蛋白质 核酸 (85—90%) (7—10%) （1—1.5%） 与核酸等一起（1—2%） （1—2%） 水母97% 藻类90% 鱼类80—85% 蛙78% 高等植物 60—80% 哺乳动物 65% 生物体内水的含量 结论：不同种类生物体，水的含量差别很大 人体各组织器官的含水量比较 牙齿 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心脏 79% 血液 83% 心脏和血液的含水量很接近 为何心脏呈坚韧的形态而血液却 呈流动的液态？ 结论：同种生物不同组织、器官，水的含量不同 （一）、水 ２、存在形式 （１）结合水 （２）自由水 ３、生理功能 （1）结合水是细胞结构的重要组成成分 （2）是良好的溶剂 （4）自由水流动性强，是物质运载的介质 （6）有利于保持植物固有的形态 （5）有利于维持生物体的体温 （3）直接参与体内的生化反应（光合、水解等） （３）相互转化 １、含量： 含量最多的化合物 根据水的存在形式和生理功能思考： 落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？ a.相等 b.夏季大 c.冬季大 d.不确定 It is right! （二）、无机盐（含量很少） 1、存在形式 主要以离子状态存在 少数以化合物形式存在 2、生理功能 （1）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 （４）维持生物体正常