1.1丰富多彩的化学物质 第4课时 课件（苏教版必修1）.pptVIP

第4课时　物质的分散系 1.概念：由一种或____________分散到另一种物质中形成的混合体系叫做分散系。分散系中______________________叫做分散质，另一种物质叫做________。 2.分类：分散系分为______、______、______。在溶液中，______是分散质，______是分散剂，如氯化钠溶液中，________是分散质，____是分散剂。 1.电解质与非电解质的区别 2．电解质的电离 (1)电离：在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。 (2)电离方程式：用化学符号来表示电解质电离的式子。如氯化钠在水溶液中的电离方程式为：__________________。 (3)酸、碱、盐在水溶液中的电离 ①在水中电离出的阳离子全部是_____的化合物叫做酸。如硫酸在水溶液中电离方程式为：_____________________。 ②在水中电离出的阴离子全部是______的化合物叫做碱。如氢氧化钠在水溶液中电离的方程式为：________________。 ③在水中电离出______________(或_____________)和____________的化合物叫做盐。如硫酸钠在水溶液中电离的方程式为：________________________。 1.几种液体分散系的比较 2．丁达尔效应 光通过胶体时所产生的____________的现象叫做丁达尔效应。胶体的丁达尔效应是由于胶体微粒对光线的______而形成的，在各种分散系中只有胶体才有丁达尔效应，利用丁达尔效应是区分__________________的一种常用______方法。 3.胶体的应用 胶体在生活生产中有着广泛的用途。如明矾净水、血液透析、高压电除尘、土壤保肥、江河入海处沙洲的形成等。 【慎思1】 胶体是纯净物吗？胶体与其他分散系的本质区别是什么？ 【答案】不是，胶体属于分散系，分散系由分散质和分散剂组成，为混合物；胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小不同。 【慎思2】 SO2溶于水能导电，所以SO2是电解质，对吗？ 【答案】SO2溶于水能导电，是因为SO2与H2O发生反应生成了亚硫酸，所以亚硫酸是电解质，而SO2是非电解质。 【慎思3】 电解质是在通电后才电离的吗？ 【答案】不是。电离是在水溶液中或熔融状态下产生自由移动离子的过程，与通电无关。 【慎思4】 任何物质，不属于电解质就属于非电解质，这句话是否正确？ 【答案】不正确。电解质、非电解质都必须是化合物，单质既不是电解质也不是非电解质。 【慎思5】 光束通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液时为什么会出现不同现象？ 【答案】因为胶体和溶液中的分散质粒子大小不同，只有胶体微粒对光线产生散射而形成丁达尔效应，而溶液中分散质粒子直径太小，不产生散射，所以没有丁达尔效应。 1．胶体的丁达尔效应 (1)实验：分别用两只烧杯取硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体，放在暗处，然后用聚光性比较好的激光灯从水平方向照射烧杯中的分散系，你可以观察到只有盛氢氧化铁胶体的烧杯中才能产生光亮的“通路”。 (2)丁达尔效应产生的原因：胶体粒子对光线散射。 (3)丁达尔效应的应用：可以用来区别胶体与溶液。 2.区分胶体和溶液的方法 (1)分散质粒子的大小，分散质微粒直径介于10－9～10－7 m之间的分散系称为胶体，小于10－9 m的分散系为溶液。 (2)根据丁达尔效应区分，胶体具有丁达尔效应，而溶液无丁达尔效应。 注意下列几个方面不能用来区分胶体和溶液：①是否均一、透明，因为胶体和溶液通常都是均一、透明的分散系。②是否通过滤纸，因为胶体和溶液的分散质粒子都很小，其分散质均能通过滤纸。 解析　依据分散系中分散质粒子的大小将分散系分为浊液、胶体、溶液。 答案　A 分散系就是按照分散质粒子的大小不同进行划分的。 【答案】B 【解释】胶体是比较稳定的分散系，A项错误；胶体也能透过滤纸，C项错误；溶液和胶体都是无色透明的，D项错误。 对概念的理解必须注意以下几点： (1)电解质和非电解质都是化合物。单质和混合物既不是电解质，也不是非电解质。 (2)电解质与电解质溶液类别不同，电解质是纯净物，电解质溶液是混合物。 (3)在水溶液中或熔融状态下只要一种情况下导电即可，不是两个条件同时具备。 (4)从本质上看化合物在受水分子作用或受热熔化时，本身直接电离出自由移动离子的化合物，才是电解质。有些化合物的水溶液能导电，但不是电解质，如SO2、SO3、NH3、CO2等，是因为跟水反应生成了电解质，并不是由其自身电离。 (5)电解质的导电是有条件的，即必须在水溶液中或熔化状态下能够导电。电解质不一定能够导电，如氯化钠晶体，能导电的物质不全都是电解质，如铜、铝、石墨等。 解析　电解质和非电解质