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食堂会计核算 学校食堂管理是学校工作的重要组成部分。学校食堂具有公益性质，以服务师生为主要职能，不以盈利为目的的。学校食堂必须正确处理好教育发展规律与市场经济规律的关系，严格按照有关文件精神，进一步规范经营形式，切实加强食堂管理工作，进一步完善对学校食堂财务的管理与核算。 一、要建立健全学校领导责任制，严格执行学校民主理财制度。学校食堂管理实行法人代表负责制，成立由校长任组长，分管副校长、总务主任、内部纪检人员、食堂管理人员以及学校教师代表等组成的工作领导小组，全面负责食堂采购、财务收支、审核、监督等有关事项。同时，成立由学校工会、教师代表和学生代表组成的监督小组，负责监督学校食堂的财务收支情况。 二、学校食堂财务收支实行“一支笔”审批制度。对重大开支和重要的经济事项决策，应在校务委员会集体研究决定之前，向食堂管理小组通报有关情况并征求意见。 三、规范学校食堂财务管理。学校食堂必须单独开设银行存款账户，单独建账，独立核算，按相关会计制度要求规范成本核算，学校食堂不能商业化、市场化，不允许通过食堂搞“创收”、谋福利。学校应按照“钱账分管、钱物分管”原则，给食堂配备专、兼职财务人员，分设主办会计、出纳和保管人员，做到相互协调、相互制约。 四、建立食堂内部控制制度。食堂财务机构内部分工要明确，责任要清楚。出纳不得兼任会计账目检查、会计账目登记和会计档案保管等工作。银行印鉴应由财务负责人、