酒店安全生产管理制度(28P)要素.docVIP

安全生产会议制度 为及时解决生产经营活动中出现的安全问题，消除事故隐患，部署和检查安全生产工作，建立安全生产会议制度。 部门主要负责人必须每月主持召开一次安全生产例行会议。 安全生产会议的主要议题： 1、检查上阶段的安全生产工作，部署下阶段的安全生产工作。 2、对员工提出的安全生产合理化建议进行评审。 3、根据需要，对安全技术规程、安全操作规程等进行修订。 4、讨论决定有关安全生产设施方面的技术改造、经费投入事项。 5、对发生的安全生产事故，根据“四不放过”的原则，作出处理决定。表彰奖励安全生产中的先进典型人物和事例。 6、对生产中存在的问题、事故隐患，研究落实解决问题的措施和办法。 7、传达贯彻上级有关安全生产方面的方针、政策、有关文件，并研究提出在本企业贯彻落实的措施。 安全生产的教育和培训 部门要开展经常性的安全生产宣传教育，提高全体员工的自我防护意识和对事故的规避能力，杜绝“三违”行为。 新员工进饭店“三级”教育 1、饭店级教育内容：安全生产的重要意义，一般安全知识，特殊设备、危险部位安全注意事项，饭店安全生产概况，主要规章制度，典型事故案例剖析等等。要建立饭店级安全教育档案。 2、部门级教育内容：部门领导负责讲授饭店安全生产状况、危险设施及地点安全注意事项、规章制度、典型事故案