公务接待工作讲义浅析.ppt

四、定会场 学习重点：会务工作三要素 （一）会议资料 （二）会务工作 （三）其他事项 四、定会场 （一）会议资料 本节内容：1.会场选择。2.参会人员名单。3.汇报交流材料。 4.会议议程。5.主持词。 四、定会场——会议资料 1.会场选择 会场选择考虑3个因素： 1）距离：不能离考察的点太远，能近不能远，最好就设最后一个点上。 2）人数：会场过大，显得空荡；会场太小，显得拥挤，一定要适宜。 3）食宿：会场不能离食宿点太远，最好是确保会后能几分钟步行到达食宿点。 四、定会场——会议资料 2.参会人员 参会人员为全程陪同人员、点上等候人员、只参加座谈人员，明确参会人员要考虑几点因素： 全程陪同人员：一般为接待方的主要负责人或分管负责人 ，要求： 1）职务相符：比如来调研考察的领导为政协主席，那么陪同的领导一般为政协领导。 2）内容相符：比如来调研考察的内容为教育方面的，那么陪同的领导最好就是分管教育的。 四、定会场——会议资料 2.参会人员 参会人员为全程陪同人员、点上等候人员、只参加座谈人员，明确参会人员要考虑几点因素： 点上等候人员：一般为调研参观点上工作的分管领导或熟悉工作相关负责人，要求： 1）熟悉工作内容；2）能解说汇报工作；3）能及时解决处理产生的突发问题。 只参加座谈人员：一般为接访调研工作内容相关的单位部门负责人。 注意事项：要严格控制参会人数，不相关、不涉及单位不参加会议，涉及单位尽量来一个主要或者分管负责人即可。 四、定会场——会议资料 3.汇报交流材料 汇报材料：上级领导工作调研一般叫汇报材料，目的是要向上级领导汇报某个方面的工作，材料要求： 1）与调研内容相符，即调研什么就汇报什么。 2）讲成绩，也要讲问题。 3）加强对接，明确调研意图，材料要有针对性。 四、定会场——会议资料 3.汇报交流材料 交流材料：非上级直属部门前来考察学习的一般叫交流材料，目的在于交流学习好的经验和做法，材料要求： 1）多讲成绩，少讲问题； 2）善于总结提炼，提供可学习的措施方法； 3）明确下步工作打算以及未来期望。 四、定会场 （二）会务工作 本节内容：1.座牌会标。2.灯光语音。3.茶水服务。 4.资料摆放。 四、定会场——会务工作 1.座牌会标 座牌：左为首右为次，座牌摆放分类一般可分为主席台、圆形会场、方形会场、T字型会场、宴会等。 四、定会场——会务工作 1.座牌会标——座牌 四、定会场——会务工作 2.灯光语音、茶水服务、资料摆放 要提前调试好灯光话筒，同时准备好茶水、摆放资料。 注意事项： 1）纸、笔、纸巾准备。 2）会场、卫生间清洁。 3）加强与相关工作组或相关单位对接，做好保电、保畅、宣传、卫生等相关工作。 四、定会场——会务工作 （三）其他工作 其他工作包括： 1.保电：与市供电局联系。 2.保畅：与交警大队联系。 3.宣传：与新闻中心、电视台联系。 4.会风会律督促：重要会议要请市纪委现场督查，一般会议由牵头单位督查。 五、定食宿 学习重点：饮食“4要求”、住宿“6重点” （一）饮 食：拟定标准、健康卫生、禁忌口味、菜谱搭配、座次安排 （二）住 宿：消防安全、水电空调、电视电话、卫生设施、生活用品、噪音异味 五、定食宿——饮食 （一）拟定标准 相关接待标准： 1.《党政机关国内公务接待管理规定》第十条规定：严格控制陪餐人数。接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人；超过10人的，不得超过接待对象人数的三分之一。工作餐应当供应家常菜，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴，不得提供香烟和高档酒水，不得使用私人会所、高消费餐饮场所。 五、定食宿——饮食 （二）健康卫生 接待工作用餐第一要务是：健康卫生。 1.食材卫生：即食材来源渠道正规、食材本身健康。 2.做法卫生：即食物的做法一定要健康卫生。 服务到位：1.引导就餐到位。2.毛巾、纸巾等准备到位。 注意事项： 1.全力做好监督，确保食物安全卫生。 2.用餐前注意取样保存。 五、定食宿——饮食 （三）禁忌口味 饮食禁忌：主要是涉及民族宗教方面的禁忌。 1.伊斯兰教、回族：禁食猪肉、猪油和一切用猪肉猪油做的食品。 2.满族：禁食狗肉和用狗肉做的食品。 3.要加强沟通对接，知晓是否存在其他相关禁忌，以便做好相关工作。 五、定食宿——饮食 （四）菜谱搭配 在不违法相关规定的情况下，结合实际情况，比如人数，适当调整“四菜一汤”。