第十一章 酵工业清洁生产技术.pptVIP

第十一章 发酵工业清洁生产技术 一、清洁生产的概念与评价方法 二、实施清洁生产的主要途径 三、清洁生产的应用 四、清洁生产政策与法律的发展现状 1、清洁生产的提出 UNEP（联合国环境规划署）（1989）： 将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类和环境的风险。 对生产过程：节约原材料和能源，淘汰有毒原材料； 对产品：要求减少从原材料提炼到产品最终处置的全生命周期的不利影响； 对服务：要求将环境因素纳入设计和所提供的服务中。 其他提法： 欧洲：“少废无废工艺”,“无废生产” 日本：“无公害工艺” 美国：“废物最少化”、“减废技术”，“污染预防 2、清洁生产的概念 清洁生产的定义：清洁生产是从生态—经济大系统的整体优化出发，对物质转化的全过程不断采取战略性、综合性、预防性措施．以提高物料和能源的利用率，减少以及消除废料的生成和排放，降低生产活动对资源的过度使用以及对人类和环境造成的风险，实现社会的可持续发展 3、清洁生产的目标 通过资源的综合利用、短缺资源的代用、二次资源的利用以及节能、省料、节水，合理利用自然资源，减缓资源的耗竭； 减少废料和污染物的生成和排故，促进工业产品在生产、消费过程中与环境相容，降低整个工业活动对人类和环境的风险。 4、清洁生产的内容 清洁的能源：常规能源的清洁使用，可再生能源的利用，新能源的开发，节能技术等 清洁的生产过程：少用不用有毒有害原料，中间产品的无毒无害，减少生产中的危险因素，采用少废无废工艺，物料循环使用，简便操作，完善管理。 清洁的产品：节约原料和能源，少用昂贵稀缺的原料，利用二次资源，使用不危害人体和生态，易回收、复用和再生，合理包装，使用功能合理，使用寿命合理，报废后易处理易降解。 5、清洁生产的评价方法 技术评价 技术先进性 技术安全性、可靠性 技术成熟程度 对设备的要求 操作控制的难易 经济评价 财务评价：在企业层次上分析测算项目的效益和费用，考察项目的获利能力、清偿能力以及外汇效果等财务情况； 国家经济评价：从国家整体角度考察项目的效益和费用，用影子价格、影子工资、影子汇率和社会折现率计算分析项目给国民经济带来的净效益。 环境评价 基本指标：原材料消耗、能源消耗、水消耗、废水（气、渣）的排放量、主要污染物的排放量。 特殊指标：有毒有害原料用量和去处、稀缺资源的使用量，二次资源的使用。 延伸指标：原材料和包装材料的环境性能、产品寿命和耐久性、产品的回收性复用性和可再循环性、产品在环境中的可降解性。 1、工业污染的全过程控制 现对于工业污染末端治理的传统战略提出 集中在企业层次的产品的生产制作阶段 思路： 革除 修正 改变 重组 2、产品的生命周期控制 产品的生命周期：产品系统从原料采集和处理、加工制作、运销、使用复用、再循环，直至最终处置和废弃等环节组成的生命链。 3、实施清洁生产的方向 资源的综合利用 改革工艺和设备 组织厂内的物料循环 加强管理 改革产品体系 必要的末端处理 组织区域内的清洁生产（综合整治） 4、实施清洁生产的审核 准备阶段：思想，组织，物质 审核阶段：考察，查询，实测，校验 方案阶段：制定目标，制定方案 实施阶段：执行方案 ISO14000和环境管理体系 环境管理体系：帮助企业在环境形势恶化之前制订有效的对策，确保企业顺利实现所谋求的环境目标和指标。 ISO14000为企业提供有效的环境管理体系基础，帮助企业达到其环境目标和经济目标。 5、推行清洁生产的障碍 认识方面的障碍。很多地方和企业目标只是未端治理，认为清洁生产不能从根本上解决企业的污染问题 政策方面的障碍。缺少经济鼓励或激励政策和将清洁生产与现有环境管理制度有机结合在一起的环境政策。 技术方面的障碍。专家的数量还是极为有限，各地方缺少实施清洁生产战略所必需的专业人才。要在全国范围内推行清洁生产，加强地方专业人员的培训应提上重要日程。 1、国际上推行清洁生产的发展趋势 美国、德国、荷兰、丹麦 国际推进清洁生产活动，概括起来说有这样一些特点： 1．把推行清洁生产和推广国际标准组织ISO14000的环境管理制度（EMS）有机地结合在一起。 2．通过自愿协议推动清洁生产。 3．政府通过优先采购，对清洁生产产生积极推动作用。 4．把中小型企业作为宣传和推广清洁生产的主要对象。 5．依赖经济政策推进清洁生产。 6．要求社会各部门广泛参与清洁生产。 7．在高等教育中增加清洁生产课程。 8．科技支持是发达国家推进清洁生产的重要支撑力量。 2、中国推进清洁生产的战略与行动 自70年代以来，中国工业污染防治大体上经历了三个阶段： 70年代提出的“预防为主，防治结合”的工作原则， 80年代围绕贯彻落实八项环境管理制度，在全社会推行强化环境管理的方针， 90年代以来，进一步强