植物生理学名词解释..docVIP

第一章 植物的水分生理 名词解释 水势 water potential：水溶液的化学势与纯水的化学势之差除以水的偏摩尔体 积所得的商。 渗透势 osmotic potential：由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能因而其水势低于纯水的水势。 压力势pressure potential：细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用，与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种原生质体膨胀的反作用力。 质外体 apoplast：由细胞壁及细胞间隙等空间组成的体系。 共质体symplast：由穿过细胞壁的胞间连丝把细胞相连，构成一个相互联系的原生质的整体。 渗透作用osmosis：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 根压root pressure：靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力。 蒸腾作用transpiration：指水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。 蒸腾速率transpiration rate：植物在一定时间内单位面积蒸腾的水量。 蒸腾比率transpiration ratio（TR）：蒸腾作用丧失水分与光合作用同化CO2物质的量比值。 水分利用率water use efficiency（WUE）：TR的倒数。 内聚力学说cohes