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探寻杭州南宋皇宫——南宋官窑博物馆 小组成员：胡冰 王嘉莉 丁静凡 郑孟婷 许雨萱 记得林升的一首诗：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。”就是讲述在南宋时期繁华的景象。本次社会实践我们小组趁着五一小长假期间，来到了/view/1662927.htm杭州南宋官窑博物馆。它位于杭州复兴路闸口乌龟山西麓，地处/view/75291.htm西湖风景区南缘。/view/1662927.htm杭州南宋官窑博物馆是以南宋官窑遗址为基础，具有深厚的历史文化内涵，是中国第一座陶瓷专题博物馆。南宋官窑是南宋朝廷专设的御用瓷窑，它烧制的瓷器造型端庄、釉色莹润、薄胎厚釉，被誉为宋代五大名窑之首，在中国陶瓷史上独树一帜。对此我们在博物馆内展开了一系列的实践与调查，更好的研究了千年之前在这片土地上发生的风土人情。一、南宋官窑在中国陶瓷一万多年延绵不断的发展史上，宋代堪称一个高峰期。南宋顾文荐在《负暄杂录》中曾提到“宣政间(1111-1125年)京师自置窑烧造，名曰官窑。”这是有关官窑最早的记载。北宋覆灭后，高宗南渡，定都杭州。南宋朝廷沿袭北宋遗制，重设御窑厂。明初曹昭的《格古要论》在描述官窑瓷器说：官窑瓷宋修内司烧者土脉细润，色青带粉红，浓淡不一，有蟹爪纹 紫口铁足。明人高濂在《遵生安笺》里进一步说明杭州官窑青瓷的特征是色取粉青为上，淡白次之，油灰色之下也；纹取冰裂鳝血为上，梅花片墨纹次之，细碎纹之下也。 南宋官窑瓷的釉色，主要是粉青色、依色谱的颜色分，是极浅的蓝绿色，但也有以灰色绿色、黄绿色色调为主的。具有良好的乳浊性和釉层丰厚的多次釉，在质感上追求璞玉的效果。 南宋官窑瓷的胎土有黑褐色、灰褐色、灰色及红褐色等，但以黑褐色占大多数，所谓紫口铁足是由于黑胎上釉后，口部及凸棱部位釉向下流，因而造成口棱部釉薄，而显现了胎色，这就是紫口。 南宋官窑瓷多有纹片，有大小开片，亦称文武片。纹片有疏有密，有深有浅，以冰裂纹等大纹层为主，所谓冰裂纹者，如同冰糖、云母一般，层层而下，多角形的开片，显白色的纹路，由于机会不多，较为特殊。釉面出现的纹片原是一种缺陷，它由于制作过程中工艺处理不当，胎釉膨胀系数相差过大，使釉面发生裂纹，但祖先巧妙地利用这种缺陷美，作为装饰瓷釉的特殊手段，使这种釉面纹路通过工艺的调整，控制裂纹的大小和疏密，形成纹片碎路，纵横交错，极不规则又在规则之中。经过人工染色，从而达到所谓金丝铁线的艺术效果。南宋官窑瓷的造型，品种包括很广，以陈设用瓷为主，有文房用具，也有日用器皿及装饰瓷，如尊、壶、琮、炉、瓶、碗、碟、洗样样都有。器型多仿自周、汉古制。造型严谨肃穆，古风朴朴，又配以紫口铁足更显得风韵别致、古色古香。官窑瓷器以小型器为多见，体积不大。但是它所表现的气度，却仍然不可漠视。2.制作工艺及技法 南宋官窑是官窑器的烧造上的又一发展。南宋官窑器的胎骨，因为加入了杭州当地所有的紫金土，胎质虽也比较细密，然较之北宋官窑要显得差些，里面杂质较多。加上这种土内含铁成分高，又有烧造温度不同等的原因，胎骨的色相也较深，胎色有紫灰、黑灰、黑褐、黑色等多种。南宋官窑多为黑胎，凡垫饼烧圈足露胎的，一般都可看到“紫口铁足”的现象。除了垫饼烧的以外，支钉烧的器物底足也可见棕褐色支烧痕。晚期用垫饼托烧的也见有一些灰白色胎的，这种胎上常刷以酱色护胎釉，因此烧成后也有“紫口铁足”的效应。釉面的开片网罗全器，经艺术素养高的宋代工匠们巧妙的双手，人为地把它变成一种釉面装饰，让自然延伸、交错的冰裂纹与温润的青釉搭配和谐，相得益彰，给单调的器物增添了天然的美感。早期南宋官窑与汝窑一样，采用支钉托烧，但支烧痕呈圆形，数量也比汝窑器多，大器可达到20个，而且单双数都有。晚期多采用垫饼托烧。在施釉上，早期南宋官窑多薄胎薄釉，晚期多薄胎厚釉。厚釉器施釉多至几层甚至十几层，釉的厚度甚至超过胎骨。釉色以粉青为主，也有青灰、青黄、灰绿、黄绿和炒米黄等色。釉面有开片，以蟹爪纹为主，也有冰裂纹等，大多是较稀疏的浅黄色开片。在开片中以暗红色的所谓“鳝血纹”为上品，黑色的“梅花片”次之，墨纹再次之。3.南宋官窑与宫廷文化 南宋官窑器均属皇家所用，器型极其严谨规范，追求精致，不可越规。一般均是仿古代青铜器形式而制作，形制尺寸都有严格规定。从出土器物和传世官窑瓷器综合考察，器型除习见的盘、碟、洗之外，仿商、周、秦、汉古铜及玉器者甚多，多为宫廷陈设、观赏品。大件器物较少见，所见大都是小型器物，如盘、碗、瓶、炉、洗和文房用品等。(1)官窑是由官府设立并掌管的窑场，是内侍官兼职提点、提举等职，即是由入内内侍省都知邵愕统领的专门从事礼制性器物和宫廷用器生产的邵局建立并管理的，进而可知其产品应主要为国家重大礼制性活动上使用，即其产品应主要是祭器或供器，所以又称“内窑”。(2)由于官窑的产品都是供礼制性活动使用的，因此在