2014--2016高三生物总复习细胞代谢(答案解析)
细胞代谢(酶、ATP、光合呼吸作用)
1.关于酶的性质下列叙述错误的是( )一旦离开活细胞酶就失去催化能力酶的催化效率很高但受温度和酸碱度的影响化学反应前后酶的化学性质和数量保持不变酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应答案:A 解析:在适宜的条件下酶离开活细胞也有催化作用如动物体RNA。(2015·青岛模拟)下图为酶催化作用的模型。下列叙述正确的是( )
A.该模型能很好地解释酶的专一性该模型反映了酶可降低反应的活化能该模型中生理过程表示脱水缩合人成熟的红细胞内不能合成酶也无上述模型表示的生理过程答案:A 解析:该种酶只能和图中形状的蛋白质结合形成复合物所以该模型能说明酶的专一性;该模型不能反映酶与活化能之间的关系模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程;人成熟的红细胞内不能合成酶但有酶的存在能发生上述模型表示的生理过程。(2016·徐州模拟)下列有关酶的实验设计思路正确的是( )利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响答案:C 解析:加热会促进过氧化氢的分解影响实验结论;淀粉分解与否可用碘液来检测但是蔗糖分解与否与碘液均无颜色反应;胃蛋白酶的最适pH为1.5在碱性环境下失活故pH梯度设置不合理。如图表示甲
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