兰花之干养与湿养法.doc

兰花之干养与湿养法 、干法养兰 传统养兰方法均采用干法养兰，这种养兰方法对环境的要求不太严格，阳台里、房檐下、走廊边、树荫下都可。盆具一般采用瓦盆、陶盆、木盆、塑料盆等，尤其以腰鼓状的瓦盆、陶盆较为理想，其透气性好，吸水性强，非常适合干法养兰。兰盆要求底部有排水孔，侧面有透气孔，如达不到要求，可适当进行加工。盆具的大小，可视兰株的大小而定，切忌小兰大盆、弱兰大盆植料的选用，是兰花莳养成功的关键。一般干法养兰大多是采用取自深山幽谷有兰花生长处的腐殖土，然后加入适量的树皮、颗粒火烧土、泡沫塑料颗粒等进行适当改造，这种植料腐殖质含量丰富，呈微酸性，疏松透气，非常适合兰花生长上盆前，先将植料晾晒或用蒸气消毒杀菌，用不同筛份的筛子分为粗粒、中粒、细粒，分别储存，粉末状碎土应弃掉不用。上盆时，先将盆底用碎瓦片、泡沫块混合填充，作为排水层，主要起排水、透气的作用，此层约占盆高的五分之一；然后再加入一层粗粒植料，可同时加入少量发过酵的羊粪粒等作底肥，此层为基底层，主要起滤水、透气、营养的作用，约占盆高的四分之一。将经过修剪、消毒、晾晒的兰花小心放入兰盆，理顺兰根，左手扶兰株，使其保持在理想的栽培位置，右手渐次加入中粒植料，待植料加到一定量时，轻提兰株，轻轻摇动兰盆，再用手轻轻压实，使兰根与植料充分接触，防止兰根之间有空隙造成空根，然后继续加植料至假鳞茎处，再次摇动兰盆，使植料填充密实。此层为营养层，是兰根生长的主要场所，也是兰花吸收养份的主要场所，其厚度约占盆高的一半，当然根据兰花种类的不同，其厚度也应有所调整，一般兰根较粗较长的，可适当增加厚度，兰根较细较短的，可适当减少厚度。然后再加入细植料，至掩没假鳞茎三分之二位置时即可，轻轻压实，使其呈馒头状，此层为覆盖层。为防止浇水时细植料被水冲走或泥水溅入兰心，还应在此层上再加上适当的保水保护层，一般此层多采用粗粒硬植料，如颗粒火烧土、兰石、植金石，甚至五彩石等，江浙地区多采用移植翠云草，云南地区则多采用水苔，水苔要先用甲托1000倍液浸泡消毒后，用手挤干水份，均匀地铺于盆面，然后浇上定根水，放阴凉通风处管护干法养兰中至关重要的一环就是水份管理。兰花是肉质性根，无根毛，与兰菌共生，靠兰菌菌丝吸收养份供给兰花生长之需；兰根本身又是兰花的重要呼吸器官，需要呼吸氧气，同时，兰菌属需氧菌，其生长增殖也需要氧气，故植料必须透气，以保证氧气的供给，如果水份过多，植料中氧气含量少，则兰根呼吸就会受阻，兰菌也不能正常生长，容易产生空根烂根。干法养兰由于采用腐殖土，虽作了适当处理，但其保水性仍较强，通透性较差，且肥份较重，随着使用时间的增加，植料会发生板结、酸化等不良现象，如浇水时机掌握不当，极易捂坏兰根，影响兰花生长。古人强调“兰喜润而畏湿，喜干而畏燥”，一般植料含水量在75～40％最为适宜，低于40％就应浇水，高于75％则时间长了极易渍坏兰根但具体什么时候该浇水，什么时候不该浇水，则又根据所处环境、所用植料、盆具大小、空气温湿度、兰花长势强弱而定。怎么判定兰盆水份的多少呢？兰家经过摸索，大致有以下几种方法：1、直观判断法。根据兰株叶面状况、兰盆表面干湿状况进行判断，如兰株叶面有轻度脱水，兰盆表面植料已干透，扒开表面植料约5cm，仍显干时，说明植料已水份不足，应该浇水。2、称重法。其原理是将试验植料充分浇透，至无水沥出时其含水量为100％，将植料充分干透，其含水量约为20％，分别称重，通过计算，得出每单位重量对应的含水量，以此判断兰盆植料中含水量的高低。理论上，此法较为准确，但实际应用中，也会有所偏差，且不太容易操作。3、插棍法。即将一根竹棍小心插入兰盆适当位置，约一小时后抽出，根据竹棍的潮湿程度判断兰盆植料中含水量的多少，现在也有人用电子测湿计取代小竹棍，此法比较有效，也比较容易掌握，缺点是易伤到兰根。4、敲盆听音法。端起一盆兰花，将其放于耳边，用手轻敲兰盆边沿，如声音发闷，说明植料含水尚多，如声音发脆，说明该浇水了。此法需有一定的经验，初学者不易掌握。5、对照法。将一空盆，用相同的植料装入，然后与兰盆同时浇水，同时摆放在一起，检查时用手指插入对照盆中检视，即可对照出兰盆植料的含水量当然，一些资深兰家通过多年的摸索，也有一套自己对植料水份的判断办法，一般只需略作检视即知水份的多少，可谓“胸中有竹”，则另当别论了浇水方面，强调见干见湿，浇必浇透。兰花在生长过程中，兰根与兰菌不断吸收氧气，呼出二氧化碳，同时排出一些代谢废物，而浇水可以调剂植料中的空气，排出原来污浊的气体，置换入新鲜的空气，同时冲走排出代谢废物，此外还可渍死小虫和虫卵，阻碍厌氧菌的生长，防止兰花发生病害一般而言，冬天要少浇水，因冬天兰花处于休眠状态，对水份的需求不大，约半个月至一个月左右浇一次即可；春天气温渐高，空气干燥，兰花萌发新芽，可适当加大