冠心病吃什么好.doc

冠心病冠心病吃什么好？ 　　冠心病患者多伴有高胆固醇血症、高血压、糖尿病与肥胖，冠心病的发病和饮食营养有着直接或间接的关系，所以注重合理饮食，是防治发生冠心病的主要措施之一。 适宜食材 1、多吃含纤维素的食物2、摄入高钾食物3、多吃含维生素丰富的蔬菜 椰汁西瓜皮人参果血橙李子番石榴金桔山竹桑葚汁樱桃杨桃杨梅雪梨杏香蕉西瓜无花果枣(干)柿子柿饼葡萄苹果木瓜猕猴桃梨火龙果槐花苹果（黑加仑雪莲果甘蔗橙草莓菠萝蜜荸荠百香果酸奶山楂柠檬蓝莓柚子橘子桃黑枣(茼蒿蒲菜平菇藕带藕牛蒡苜蓿毛豆洋姜洋葱仙人掌西兰花西葫芦丝瓜石花菜蛇瓜苦菊苦瓜口蘑雪莲菌鸡腿菇葫芦猴头菇血红菇黑木耳黑豆苗荷叶海藻玉米(大薯慈姑莼菜紫晶藻银耳冬瓜豆腐冬菇(香菇凉薯紫甘蓝紫菜圆生菜鱼腥草油麦菜马齿苋萝卜缨萝卜苗芦荟芦笋金针菇芥菜头 禁忌食材 1、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物2、少吃甜食3、戒烟忌酒 猪大肠猪肝香肠狗肉鸡血鸡蛋黄咸鸭蛋墨鱼猪油(腊肉鱼籽鸡皮多春鱼五花肉香糟块熏烤小猪肉脯猪网油香肚猪蹄猪头皮午餐肉虾皮松花蛋鱿鱼猪油渣腊鱼炸肉牛脑牛髓咸肉猪肉松小泥肠蟹黄羊髓醪糟白酒腐乳(红糟油饼油条印度飞红酒葡萄酒加饭黄黄酒啤酒红薯咸菜芥末咖啡榴莲椰子 ???????冠心病八点生活禁忌 冠心病是一种不可逆的慢性病，一旦戴上这顶“帽子”，就要做好长期“作战”的准备。但是，冠心病患者一样可以带病延年。关键是在合理用药的基础上，注意生活中的自我调理，包括以下方面： 1、忌生气、发怒。人体的中枢神经系统指挥人的一切，当过分激动、紧张，特别是大喜大悲时，中枢神经的应激反应，可使小动脉血管异常收缩，导致血压上升、心跳加快、心肌收缩增强，使冠心病患者缺血、缺氧，从而诱发心绞痛或心肌梗死。 2、忌超负荷运动。从老年人的客观实际出发，运动应量力而行。人在安静状态下，心肌每分钟需要300毫升左右的血液供应;大的体力活动，心肌每分钟需要的最大血量达2000毫升左右。可见，超负荷的运动量极易导致心脑血管急剧缺血、缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑梗死。 3、忌脱水。有些中老年人平时没有养成定时喝水的习惯，等到渴了想喝水时，已造成程度不同的“脱水”了，故老年人平时要养成定时喝水的习惯。由于老年人特别是冠心病患者的血黏度都有所增高，达到一定程度时，可出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。 4、忌缺氧。一般而言，一天中，除户外活动或有氧运动的吸氧量符合生理需要外，其他时间的吸氧量往往不足，冠心病患者则易出现胸闷等症状。如果长期供氧不足，会加重动脉硬化的程度。所以，冠心病患者要经常对居室环境通风换气，当胸闷或心胸区有不适感时，立刻缓慢地深吸几口气。出现心绞痛时，除服用急救药外，应立刻深吸气，家中备有氧气瓶的则吸氧几分钟，可以缓解心绞痛，减少心肌细胞的死亡。 5、忌严寒和炎热。严寒季节，冠心病患者不要忽视手部、头部、面部的保暖。因为这些部位受寒，可引起末梢血管收缩，加快心跳或冠状动脉痉挛。此外，寒冷还可使去甲肾上腺素分泌增多，血压升高。所以，冠心病患者冬季外出活动时，宜戴口罩、手套和帽子;早上刷牙、洗脸宜用温水;洗衣、洗菜时，不要将手长时间泡在凉水里。在炎热的夏季。人体血液循环量大幅度增多，可使交感神经兴奋，心跳加快，加重心脏的额外负担。 6、忌烟酒。吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多，加重冠心病。 7、忌口腔不卫生。如果口腔不卫生或患有牙周炎等牙病，口腔中的革兰阳性杆菌及链球菌就可能进入血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。 8、忌过饱。由于过饱时胃可以直接压迫心脏，加重心脏负担，还可以导致心血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。所以，冠心病患者平时宜少食多餐，尤其晚餐只能吃到七八分饱。 　　在保持上述良好生活习惯的同时，还要注意药物治疗。要定时去医院检查，最好能固定一家医院检查，监测病情和对症处理;要按照医嘱坚持系统服药。 冠心病吃什么好？ 冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。此病患者多有高胆固醇血症、高血压及大量吸烟习惯，也常伴发糖尿病与肥胖。常有精神紧张、缺乏体力活动、经常吃高脂肪高热能饮食等情况，所以饮食习惯很为重要。?????? 营养原则 ????? 日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物；饮食宜清淡、低盐；供给充足的维生素和矿物质。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。 ????? 适宜食物 1、红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，