有机化学串讲：醇和酚Word版含答案.docVIP

醇和酚 I.课标要求 认识醇与酚典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系 II.考纲要求 了解醇与酚典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系 III.教材精讲 醇: CnH2n+1OH 主要化学性质 1、置换反应：2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2 2、消去反应： C2H5OH CH2==CH2 + H2O 3、氧化反应： 燃烧： C2H5OH +3 O2 → 2CO2 +3H2O 催化氧化：2C2H5OH + O2 → 2CH3CHO + H2O 2CH3CH2CH2CH3+5O2 4CH3COOH+2H2O 4、取代反应 CH3CH2OH +HBr CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOCH2CH3+H2O 酚 1、弱酸性： 酸性： + NaOH + H2O 弱酸性： + H2O + C