金版学案生物人教版必修1课件：第2章第1节细胞中的元素和化合物.ppt

比较 斐林试剂 双缩脲试剂 甲液 乙液 A液 B液 成分 质量浓度为 0．1 g/mL的 NaOH溶液 质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4 溶液 质量浓 度为 0．1 g/mL 的NaOH 溶液 质量浓度为 0．01 g/mL 的CuSO4 溶液 鉴定物质 还原糖 蛋白质 添加 顺序 甲、乙两液等量混匀后立即使用 先加入A液1 mL，摇匀，再加入B液4滴，摇匀 反应 条件 50～65 ℃温水浴加热 不需加热，摇匀即可 反应 现象 浅蓝色→棕色→砖红色沉淀 浅蓝色→紫色 待测物质 试剂 预期显色结果 反应条件 蛋白质 双缩脲试剂 ③ ④ 脂肪 ② 红色 常温 ① 斐林试剂 砖红色 50～65 ℃ 生物·必修1（人教版） 第2章　组成细胞的分子　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 第1节　细胞中的元素和化合物