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哈根达斯营销策略定位--追求高贵的消费心态哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。当时上海人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。于是，哈根达斯就邀请这些人参加特别活动，吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把哈根达斯定义为时尚生活的代名词。一批在哈根达斯有过高贵时尚生活的人成了其口碑宣传者，很快更多的人蜂拥而至。让消费者觉得物有所值。这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长，而且极为有效，每进入一个新的城市，它就如法炮制一番，从未失手。策略--留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯为此做足了功夫。哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精，为此，哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告，原因是电视的覆盖面太广、太散，对于哈根达斯来说，没必要。哈根达斯的广告大部分都是平面广告，而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。如此既节省了广告费，又增加了广告效果，以此锁定那些金字塔尖的消费者。与此同时，哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道，以扩大自己的零售面，例如在上海，它慎重地选择了五六百家超市，杀入家庭冰激凌市场。哈根达斯为了留住消费者，采取了会员制，一位顾客消费累积500元，就可以填写一张表格，成为他们的会员。到目前为止，哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。哈根达斯细心呵护每一位重点会员，其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久，很少有其他品牌能企及。其具体策略包括：■定期寄送直邮广告，自办酷杂志来推销新产品。■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY，听取他们对产品的意见。■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。延伸--增加品牌亲和力申奥成功的时候，哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席，举行公益活动。同时，在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼，给来来往往的行人派发卡片，卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签，因为这种小东西往往可以让消费者带回家中，得以较长久地保存，消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。哈根达斯最经典的动作之一，就是给自己贴上了爱情标签，由此吸引恋人们的眼球。在某年的情人节，哈根达斯把店里店外布置得柔情蜜意，不但特别推出由情人分享的冰激凌产品，而且还给来此消费的情侣们免费拍合影照，让他们从此对哈根达斯情有独钟。方式--近距离接触目标顾客中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光。针对中秋节礼品市场，哈根达斯专门开发了价高质优的冰激凌月饼，向所在城市的各大公司推销，很多公司把这款月饼作为送给普通员工的节日礼物，着实让哈根达斯猛赚了一把。哈根达斯的销售员还专门带上新鲜的冰激凌样品跑各大公司，让那些主管当场品尝。这种近距离营销的新鲜手法也吸引了一些大客户。有一年，上海对外服务公司--与所有外企有关系的一个公司，一年向哈根达斯订了两万多份产品做为礼物。其实这部分销售额还是小收益，哈根达斯最大的收获是就此接触到了这些目标群体，又一次将其触角伸向了目标消费者。哈根达斯加盟直营连锁：哈根达斯冰淇淋直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理.直营连锁的组织体系，一般分为3个层次：上层是公司总部负责整体事业的组织系统；中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务，下层是分店或成员店。二、哈根达斯单店加盟模式一：1. 加盟商投资；由加盟商主导进行门店经营，按公司统一标准进行管理。模式二：1. 加盟商投资；由总部和加盟商共同进行门店经营管理，总部按规定收取管理费，或与加盟商分成营利。模式三：1. 加盟商投资；由总部进行门店经营管理，总部按规定收取管理费或分与加盟商分成营利。注：以上加盟选址租店、营业执照、税务登记证等工商税务手续由加盟商负责.三、哈根达斯区域加盟 1、由加盟商投资，成为以城市(区域)为单位的独家代理商，由总部授权其全权在本区域代理总部一切业务； 2、加盟代理商可根据地区需要来发展开店的数量，并按总部政策施行统一的经营管理； 3、区域加盟商有权在其代理区域内寻找其他加盟商，与总部分成营利；4、选址租店、营业执照、税务登记等工商税务手续办理由加盟商负责。四、哈根达斯特许条件 1、哈根达斯面对的是高端定位，所以相对消费群较小，都是直营或加盟模式的特许店。 2、哈根达斯加盟发展模式直营连锁加盟连锁。 3、哈根达斯加盟合同期限：1-3年。 4、哈根达斯加盟投资金额：800-1000万元。 5、哈根达斯加盟采取单店特许的发展模式，哈根达斯加盟费总体投资额度在800~1000万。6、哈根达斯加盟选址要求在商业中心，商务区，住宅区，交通枢纽。五、哈根达斯加盟条件 (1)具备民事履约能力的法人或自然人； (2)认同安佳经营理念，时刻保持甜心