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大润发超市经营大润发超市经营
目录
一、 烟台大润发超市概述 2
(一) 超市发展现状 2
(二) 组织结构 4
(三) 企业目标,经营理念 4
(四) 使命 5
二、 商圈调查报告分析 6
(一) 经济发展及人口分布 6
(二) 超市的市场定位 6
三、 商品分类管理 6
四、 卖场规划与店面设计 8
五、 促销方案 9
烟台大润发超市概述
超市发展现状
大润发(英文:RT-MART)。是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2012年1月14日,大润发的最新门店数是200家。?
大润发业态以“超市+百货”为主,超市自营,品种达三万余种,来自台湾及世界各地的进口商品成为其一大鲜明特色;卖场内有大型家电卖场,日用家电和计算机及周边设备均可以在此以低价购得;百货则以租赁经营为主,在大润发内形成了“品牌商店一条街”。由于“超市+百货”的经营业态基本上可以满足消费者一站式的购物需求,因此,大润发看起来像一个小型的SHOPPINGMALL。?
烟台大润发超市开业时间较长,有很好的客户群,是烟台市区很好的购物场所。目前,肯德基KFC、味千拉面、康师傅私房牛肉面、鞋柜、VA皮包,宝岛眼镜等都已经成为大润发内“品牌商店街”的成员。烟台大润发是烟台地区零售业的龙头企业,是一家国际型连锁经营超市,有着良好的发展前景。公司位于烟台的中心市区,有贯穿烟台主要居民区的购物巴士,为市民的外出购物提供方便。周一批的特价商品吸引烟台大批购物人流,代动地区经济的发展,更为其它零售企业提供良的经验。烟台大润发是烟台地区零售业的龙头企业。大润发是一家国际型连锁经营超市。有着良好的发展前景。公司位于烟台的中心市区,有贯穿烟台主要居民区的购物巴士,为市民的外出购物提供方便。周一批的特价商品吸引烟台大批购物人流,代动地区经济的发展,更为其它零售企业提供良的经验。
组织结构
企业目标,经营理念
“新鲜、便宜、舒适、便利”
新鲜:蔬果水产等物品新鲜,还有是装修效果视觉的明快,日用品服饰等商品本生及品牌选择上的可靠
便宜:藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,同时也为顾客省钱省得更多。 2001年增加进口及自营商品。
舒适:宽敞明亮、并具现代感的购物环境, “丰” 字形的简单的购物路线,丰字的中间的竖线为干道,横线为商品分区,清楚的商品种类标示。设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街,“儿童乐园”,让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯,特别规划了药局、邮局、便利商店及汽车轮胎维修站,提供更贴心便利的生活服务,卖场内还设有免费饮水机及纸杯。
便利:商品不论从种类、价位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顾客,实现一站式既能购足需求物品。
在营运中保持务实、简单和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。透过欧尚 (Auchan) 集团全球经营的 Knowhow ,以每周一小时的训练,培养员工的专业技能与专业知识,确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活,深入了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,大润发每年都会举办顾客满意度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满意度。此外,我们仍将持续落实﹝会员制﹞软硬体的建构,以符合顾客期待的创新提案,给予会员更多的关注,让大润发走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。
使命
挑战自我、完美善待、学习创新、持之以恒,在优秀的企业里尽职尽责,出色能干,让美特好永负盛名等。
商圈调查报告分析
经济发展及人口分布
美特好幸福店于2010年7月开张营业一家社区型生鲜超市,总面积300平方米,定编员工23人。南沙河店位于市人大附近,南内环桥下,汾河之畔,邻近交通要道。超市临近数座小区且住户大都是高消费人群,到达超市步行不会超过十分钟,十分便利,给人一种到邻居家购物而不是到店里卖商品的感觉。
与幸福店相邻,有一家振华量贩超市竞争较激烈。并且,祥和花鸟市场也在附近。可以说,美特好市内外部竞争十分激烈
超市的市场定位
中高档消费人群,芝罘区幸福商圈范围。
商品分类管理
一:大润发超市商品分类
大类
中类
服饰鞋包
女装/女士精品服饰配件/皮带/帽子/围巾
美容护理 美容护肤/美体/精油
彩妆/香水/美发/工具
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