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高中化学苏教版选修1模块综合测评Word版含解析
模块综合测评
(时间:90分钟 分值:100分)
一、选择题(本题包括18小题,每小题3分,共计54分)
1.下列关于物质分类的说法正确的是( )
A.金刚石、白磷都属于单质
B.漂白粉、石英都属于纯净物
C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质
D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
【解析】 金刚石是碳元素形成的单质,白磷是磷元素形成的单质,A项正确;漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物,石英的主要成分是二氧化硅,常含有Al2O3、CaO、MgO等杂质,为混合物,B项错误;氯化铵为强电解质,次氯酸为弱酸,是弱电解质,C项错误;葡萄糖是小分子化合物,蛋白质是高分子化合物,D项错误。【答案】 A
2.水是人类最宝贵的资源,我国是淡水资源最贫乏的国家之一,节约用水已成为全国人民的共识。下列不符合节约用水的做法是 ( )
国家节水标志
A.农田普及滴灌技术
B.鼓励超量开采地下水,以补充城市水资源紧缺
C.工厂废水经处理用于城市绿化或农业灌溉
D.减少污染源,保护水源地不被污染
【答案】 B
3.下列垃圾与其对应的垃圾类别关系不对应的是( )
【导学号
A.——有机垃圾
B.——危险垃圾
C.带尖角的碎玻璃——危险垃圾
D.核桃壳——有机垃圾
【解析】 玻璃属于可回收垃圾。【答案】 C
4.下列有关物质应用的说法正确的是( )
A.生石灰用作食品抗氧化剂
B.盐类都可用作调味品
C.铝罐可久盛食醋
D.小苏打是面包发酵粉的主要成分之一
【解析】 A.错误,生石灰为氧化钙,常用作干燥剂,无抗氧化能力。B.错误,盐类中常用作调味品的是氯化钠,而其他盐类很多是有毒的,比如亚硝酸钠。C.错误,食醋中含有醋酸,根据金属活动性顺序可知铝与酸反应,故不可用铝罐久盛食醋。D.正确,小苏打是NaHCO3,是发酵粉的主要成分之一。【答案】 D
5.化学与生活密切相关。下列说法不正确的是( )
A.乙烯可作水果的催熟剂
B.硅胶可作袋装食品的干燥剂
C.福尔马林可作食品的保鲜剂
D.氢氧化铝可作胃酸的中和剂
【解析】 A.由教材中有关乙烯的性质可知该选项正确;B.硅胶是常用干燥剂之一,该选项正确;C.福尔马林有毒,不可用作食品保鲜剂,该选项错误;D.胃酸的主要成分是盐酸,氢氧化铝能与盐酸反应,该选项正确。【答案】 C
6.味精是常用的调味剂,其结构简式为
,
有关味精的说法中不正确的是( )
A.味精的分子式为C5H8O3Na
B.味精可以发生酯化反应
C.味精可以发生缩合脱水反应
D.味精可以与酸反应,也可以与碱反应
【解析】 在味精中含有官能团氨基,可以与羧酸发生缩合脱水反应形成肽键。氨基显碱性,可以与酸反应,羧基显酸性,可以与碱反应,味精可以发生酯化反应,故B、C、D都正确。味精的分子式为C5H8O4Na,故A项错。【答案】 A
7.L-多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合征的治疗,其结构简式如下:。下列关于L-多巴酸碱性的叙述正确的是( )
A.既没有酸性,也没有碱性
B.既具有酸性,又具有碱性
C.只有酸性,没有碱性
D.只有碱性,没有酸性
【解析】 结构决定性质。分析L-多巴的结构简式可知,分子中含有—COOH和酚羟基,该物质应具有酸性;该物质中又有—NH2,所以也应具有碱性。【答案】 B
8.石灰石是许多工业的原料之一,但制取下列物质不需用石灰石的是( )
【导学号
A.制硅酸 B.制水泥
C.制玻璃 D.制生石灰
【解析】 制水泥的原料是黏土和石灰石;制玻璃的原料是石英、石灰石、纯碱;制生石灰的原料是石灰石;制硅酸的原料是硅酸钠水溶液和CO2。【答案】 A
9.生活处处有化学。下列说法正确的是( )
A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
【解析】 A.合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质,不锈钢主要成分是铁,还含有铬、镍等金属,因此属于合金,A正确。B.属于同分异构体的前提是物质的分子式相同,棉和麻的主要成分均属于纤维素,虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示,但n值不同,因此两者的分子式并不相同,不能称为同分异构体,B错误。C.不饱和度大的酯常温下为液态,花生油常温下为液态,因此含有不饱和酯,C错误。D.蛋白质水解的最终产物为氨基酸,煮沸会引起蛋白质的变性,并不能发生彻底的水解反应,D错误。【答案】 A
10.钙是人体必需的常量元素之一,下列关于钙的有关叙述不正确的是( )
A.钙是人体内含量最丰富的元素之一
B.在人体内钙构成骨骼和牙齿
C.缺钙的人可以
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