高中生物 第二章 第1节 细胞中的元素和化合物随堂自测 人民版必修1.docVIP

2014高中生物 第二章 第1节 细胞中的元素和化合物随堂自测 人民版必修1 下列关于组成生物体化学元素的叙述不正确的是(　　) A．各种生物的最基本组成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、N B．大量元素和微量元素都是维持生物正常生命活动不可缺少的元素 C．不同生物组成元素的种类差别很大，而含量基本相同 D．O是活细胞中含量最多的元素 解析：选C。C是有机物的骨架，是各种有机物“链”或“环”形成的基础，是生物的最基本组成元素，组成生物体的各种有机物都含有C、H、O，蛋白质、核酸都含有N，C、H、O、N 4种元素是生物体含量最多的元素，所以A正确。组成生物体的化学元素不管含量多少，都有特定的生理作用，都是正常生命活动不可缺少的，所以B正确。组成各种生物的化学元素的种类都基本相同，而同一种元素在不同生物体中的含量差别较大，故C项错。O元素占细胞鲜重的一半以上，含量最多。 (原创)2012年4月南极科学考察船“雪龙号”将结束历时164天，航程3万余海里的中国第28次南极考察度夏任务，返回上海港。科考队在南极发现了大量奇异的新物种，那么在它们体内最基本的化学元素和含量最多的化学元素是(　　) A．C和O B．O和C C．C和N D．O和H 解析：选A。本题的题眼是“最基本的化学元素和含量最多的化学元素”，因此思考的突破口就是“最”字。生物体内最基本的化学元素是C，而含量最多的化学元素是O。 (2011·合肥一中高一检测)科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下表(培养液浓度mmol/L)： 离子 K＋ Na＋ Mg2＋ Ca2＋ NO H2PO SO Zn2＋ 浓度 1 1 0.25 1 2 1 0.25 1 其中植物根细胞吸收最少的离子是(　　) A．Ca2＋ B．SO C．Zn2＋ D．H2PO 解析：选C。植物体需要的元素靠根从培养液中吸收，Ca、S、O、H、P是构成细胞的大量元素，Zn是构成细胞的微量元素，细胞需要量少，因而对Zn2＋吸收量最少。 大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是(　　) A．水分 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类 解析：选B。生物细胞中含量最多的化合物是水分，占细胞的85%～90%。构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的7%～10%，其次是脂质。 (2012·山东青岛二中高一检测)在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分蛋鸭养殖户用加入“红药”(主要成分是苏丹Ⅳ)的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”，被染成红色的是蛋黄中的(　　) A．脂肪 B．蛋白质 C．核酸 D．葡萄糖 答案：A 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答： (1)用试剂将上述4种溶液初步鉴定如下，请填充相应内容：(淀粉酶的化学成分是蛋白质) (2)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：分析题意可知，稀蛋清和淀粉酶属于蛋白质，葡萄糖和淀粉属于糖类，可用双缩脲试剂加以区分；葡萄糖属于还原性糖，淀粉属于非还原性糖，可用斐林试剂加以鉴定；题目最难的地方在于稀蛋清和淀粉酶的鉴定，这时要充分利用题干中的信息，借助于第三方来解决问题，即考虑利用淀粉酶对淀粉的催化作用。 答案：(1)①稀蛋清、淀粉酶　②葡萄糖、淀粉　③斐林　④葡萄糖　⑤淀粉 (2)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，水浴加热后观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液 1．组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 2．组成细胞的化合物中占鲜重最多的是水，占干重最多的是蛋白质。 3．还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。 4．脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。 5．蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。 一、单项选择题 下列有关组成生物体化学元素的论述中，正确的是(　　) A．在组成生物体和无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最高 B．人、动物与植物中所含的化学元素种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相同 解