高中生物 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质随堂自测 人民版必修1.docVIP

2014高中生物 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质随堂自测 人民版必修1 (2012·济南外国语学校高一检测)下列有关组成细胞的糖类的叙述正确的是(　　) A．乳糖是所有细胞中的二糖 B．少数糖类的组成元素中含有N、P C．淀粉、纤维素、糖原的最终水解产物都是葡萄糖 D．糖类都可以为细胞提供能量 解析：选C。乳糖是动物细胞内的二糖；糖类的组成元素只有C、H、O；糖类是细胞内的主要能源物质，但是有些糖并不能供能，如纤维素等；淀粉、纤维素、糖原都是多糖，其最终水解产物都是葡萄糖。 大肠杆菌、甘蔗、T2噬菌体、酵母菌都具有的糖是(　　) A．纤维素　　　　　　 B．淀粉 C．糖原 D．脱氧核糖 解析：选D。纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞中的多糖，糖原只存在于动物细胞中，脱氧核糖是脱氧核糖核苷酸的组成成分，脱氧核糖核苷酸是DNA的组成单位，而DNA则是有细胞结构的生物的遗传物质，T2噬菌体的遗传物质也是DNA。 (原创)大兴安岭深处的黑熊在冬眠前一个月之内，食量增至平时的四倍，体重很快能增加40%以上。在漫长的冬眠过程中，它所消耗的能量主要来自体内的(　　) A．糖原 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 解析：选B。黑熊的体重增加是为过冬储存能量，动物体内主要的储能物质是脂肪。 下列脂质中不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是(　　) A．胆固醇 B．性激素 C．维生素D D．脂肪 解析：选D。脂质物质分为三类，即脂肪、磷脂和固醇，脂肪是主要的储能物质，被称为储能脂；磷脂是构成细胞膜等生物膜的主要成分，因此被称为结构脂；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，它们对于维持生物体正常的新陈代谢起着重要的调节作用，所以又被称为功能脂。 下列关于生物大分子的叙述中，不正确的是(　　) A．蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子 B．核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子 C．淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子 D．多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子 解析：选C。淀粉、糖原、纤维素、核酸等都是以碳链为骨架的生物大分子，其中淀粉、糖原、纤维素都是多糖，其基本单位是葡萄糖；蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，而核糖是单糖，为小分子化合物。 如图所示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答： → (1)A是指________，有组成核酸的________和________。除上述两种外，还有________、________、________等。 (2)若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为________。植物细胞中最重要的是________和________，人和动物乳汁中含量最丰富的是________。 (3)若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为________，在人和动物的肝脏中是指________，在马铃薯块茎中，主要指________，能形成高等植物细胞壁的是________________。 答案：(1)单糖　脱氧核糖　核糖　葡萄糖　果糖　半乳糖 (2)二糖　蔗糖　麦芽糖　乳糖　(3)多糖　肝糖原　淀粉 纤维素 1．糖类是主要的能源物质。 2．只分布于植物细胞的糖类有蔗糖、麦芽糖和纤维素；乳糖和糖原只分布于动物细胞。 3．脂肪具有储能、保温、缓冲和减压的作用。 4．磷脂是构成细胞膜的重要成分。 5．胆固醇构成细胞膜，参与血液中脂质的运输；性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D能促进钙和磷的吸收。 6．多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，是由许多单体连接成的多聚体。 一、单项选择题 下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是(　　) A．氨基酸　　　　　　　 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．磷脂 解析：选C。本题是对化合物中元素组成的考查。氨基酸主要由C、H、O、N四种元素组成，核苷酸由C、H、O、N、P组成，脱氧核糖是一种五碳糖，只由C、H、O组成，磷脂由C、H、O、N、P组成。 下列哪一项是按多糖的功能进行的正确分类(　　) 解析：选C。糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，二者功能一致。纤维素是植物细胞细胞壁的组成成分，是结构物质。 动、植物体内共有的糖是(　　) ①糖原　②淀粉　③蔗糖　④乳糖　⑤核糖　⑥葡萄糖　⑦脱氧核糖 A．①④⑤ B．②③⑥ C．⑤⑥⑦ D．①②③ 解析：选C。动物体内特有的糖有糖原、乳糖，植物体内特有的糖有淀粉、蔗糖，动植物体内共有的糖是核糖、葡萄糖、脱氧核糖。 (2012·武汉二中高一月考)植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类依次是(　　) A．纤维素和糖原 B．麦芽糖和乳糖 C．淀粉和糖原 D．葡萄糖和纤维素 解析：选