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第一章 物流和供应链 经济效用：是指产品在满足顾客的需要和需求上的价值或有用性。 四种经济效用：1）拥有效用；指的是能够拥有某产品的顾客所得到的价值或有用性。 2）形式效用：产品以一种形式存在，这时产品一方面可以被顾客使用，另一方面对顾客有价值。 3）地点效用：指在顾客需要的地方提供产品；产品被从较低价值的地点移动到较高价值的地点。 4）时间效用：是指当顾客需要的时候提供产品。 CSCMP（供应链管理专业协会）定义物流：物流是供应链管理的一部分，它以满足顾客需求为目标，对产品、服务和相关信息在起始点和消费点之间的有效率、有效果的正向和逆向流动和储存进行计划、实施和控制。 定义要点：1）物流是供应链管理的一部分。2）指出物流进行计划、实施和控制。3）有效率、有效果的正向和逆向流动和储存。4）物流参与产品、服务和相关信息的流动储存。5）物流的目的是满足顾客需求。 物流日益增长的重要性的原因：1）经济规制的放松；2）顾客行为的改变；3）技术进步；4）零售商权力不断增大；5）贸易全球化。 系统方法的寓意之一是主要职能部门的目的和目标必须与公司的目的和目标一致。 寓意之二是一个职能部门指定的决策应该考虑对其他部门的潜在影响。 最小存货单位（SKU）的增长意味着：1）更多的项目需要辨别；2）更多的项目需要储存；3）更多的项目需要跟踪。 总成本方法：是以成本效益的方式来协调内向物流、物料管理和实物配送。 公司内部的物流关系： （1）财务：库存是财务经理关心的一个领域，需要考虑的是评估库存的价值、财务上经常 用美元成本或美元价值来衡量库存和库存浮动的因素。库存浮动是指与持有库存相关的现金 流。 （2）营销：1）地点决策 可能也包含接近新顾客的新策略。联合品牌优势：1 为潜在顾客 提供便利；2 增加顾客一次消费中的花费；3 促进品牌意识。2）价格决策 物流系统中浪费 严重的公司面临的选择：第一种是将较高的物流成本转嫁到顾客身上，因此提高产品价格。 第二种是保持价格不变，但是降低产品质量或数量，这会导致顾客流失。第三种是公司可以 自己消化这些较高的成本，这会导致产品边际利润的降低。定价方法：装运港船上交货定 价和目的港船上交货定价（FOB）。3）产品决策；4）促销决策 （3）生产：延迟是指将组装、生产和包装等增加价值活动推迟到尽可能晚的时候。其影响 了生产和物流的关系。更确切地说，一些增值活动以前在生产车间进行，现在则在仓库设 施中进行了。 营销渠道：所有权渠道 协商渠道 财务渠道 促销渠道 物流渠道 渠道中介：所有权渠道中介是银行和金融公司；协商渠道中介是经纪人；财务渠道中介是银 行；促销渠道中介是有帮助促销的中介，如广告代理等；物流渠道最常见的中介是货运代理。 物流渠道中分类功能的步骤： 1）分类：是将不同的产品的供应整理为同种的存货。 2）积聚：是将不同来源的相似的存货放在一起。 3）分配：是将同种供应分解为较小的批量。 4）分拨：为了转售建立商品类别。 物流渠道中的活动：顾客服务；需求预测；设施选址决策；工业包装；库存管理；物料搬运；订单管理；零配件和服务支持；生产作业计划；采购；退货；残料和废料处理；运输管理；仓储管理。 第二章 供应链管理概念 界定不佳供应链特点：1差劲的服务；2无生产力的资产；3高的可变运作成本的供应链 供应链：包括与产品从原材料阶段到最终用户之间的流动和转化相关的所有活动以及相关的 信息流动。 供应链关键点：1）供应链不是一个新概念；2）一些供应链可能比另外一些供应链更加复杂； 3）不管供应链有多复杂，顾客都是不可缺少的部分。 供应链运作参考（SCOR）模型流程：计划、采购、制造、交货和退货。 全球供应链论坛（GSCF）模型流程：顾客关系管理、顾客服务管理、需求管理、订单履行、 制造流程管理、供应商关系管理、产品开发和商品化以及退货管理。 要点：快速供应链强调速度和时间要素；敏捷供应链强调组织响应需求在产量和品种变化方 面的能力；传统的工厂驱动的推式供应链应该被以顾客为中心的拉式供应链代替。 关系型理念特征：信任、承诺、依赖、投资和利益共享。 供应链管理的一个主要目标是从整体上优化供应链的绩效，而不是优化单个企业的绩效，因 此供应链参加者之间的协作非常重要。 供应链管理的重要特征：顾客权力；长期定位（伙伴关系）；杠杆技术（计算能力和互联网）； 跨组织沟通的增强；库存控制（信息共享）；组织间的协作。 供应链管理的障碍：规制和政治因素；缺乏管理高层的承诺；不愿分享或使用先关信息；不兼容的信息系统SAP，用友，金蝶；不相容的公司文化；全球化 供应链长期互惠协议：伙伴关系、战略联盟、第三方协定和合同物流。 整合供应链的方法：垂直整合；不同参加者之间使用正式合同；不同组织间建立非正式合同。 第三章 物流