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2017-01-07 发布于北京
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[柚子治疗咳嗽

原创] 柚子肉鸡汤泽睿这几天感冒了，又有点小咳嗽，看他难受的样子，我也很难受，很担心....担心他的病情加重，还是去医院拿了药，最后医生还是说要打点滴。药也吃了，针也打了，该吃些什么东西呢？记得在妈网看到过柚子肉是镇咳的好水果。还看到过柚子肉炖鸡汤是化痰健胃的辅助食谱。于是，就弄了这个汤给泽睿喝。 00.jpg (37.59 KB) 2010-4-13 19:15 【材料】：柚子，鸡肉，姜，冰糖 3.jpg (36.18 KB) 2010-4-13 19:15 2.jpg (36 KB) 2010-4-13 19:15 【做法】：1.柚子去皮，取果肉适量，去衣、核;2.我用了鸡腿肉，切小块3.把柚子肉和鸡腿肉还有生姜一起放入碗里蒸煮半小时，然后放入冰糖，再煮15分钟即可食用 1.jpg (35.12 KB) 2010-4-13 19:15 4.jpg (34.03 KB) 2010-4-13 19:15 5.jpg (34.3 KB) 2010-4-13 19:15 6.jpg (27.64 KB) 2010-4-13 19:15 看看我网上看到的柚子肉鸡汤的小知识吧：小知识：中医认为柚子肉、汁味酸而性寒，有健脾止咳，化痰理气，辟臭消食，消炎，利咽，止呕，止痛的功效。同时包括其果皮、果核常作药食之用，用于羹汤和药汤之中。入汤的鸡肉有温中益气、补虚、益五脏、健脾胃的作用，在此汤中既为药用又为药引。