采购仓储管程序.docVIP

吉祥航空股份有限公司 采购管理程序 文件编号： JXPC-ZK002-2011 （第－版） 编制：采购部 审核： 批准： 本程序为了保证产品质量和生产能力,充分体现“公正、公平、公开”原则，以合理价格购入优质产品，逐步建立稳定的供货网络，确保正常生产。 本程序适用于生产所需的各种食品原料、各类物资的采购过程，包括供方评定和监督，实施订货作业及原料、物资入库验证。 1、新产品的选择与确认 新产品指未在机上使用过或曾经使用但停用6个月以上的产品。 1.1此类产品采购前，标准制定人员要将推出新产品的需求数量、何时要求到货，何时调拨到位及何时开始配发等相关信息通知采购与物资调拨管理员。 1.2采购与物资调拨管理员应要求采购人员提供3家供应商提供不同品牌的同类产品备选，在对产品的特性进行初步了解后由配餐部同客舱部对产品进行试用，并将具体的试用意见由填写在《机上供应品使用情况征询意见表》中（见附录A），作为产品选择的参考依据，对产品进行分析后对选择品种进行确认，按照“采购经理－配餐部总经理及公司分管领导”的顺序进行报批，确认最终选择的产品。 1.3在产品品种确认以后，各制定标准人员应结合使用标准和预计的航班数量，测算计划采购产品的数量（原则上新产品的订购数量不超过3个月的使用量，其他产品的采购量应控制在12个月以内），将信息报采购与调拨管理专员，由其统一安排