公开课：降低化学反应活化能的酶全解.pptVIP

A、使鹰不能消化肉块 B、使鹰的胃不能磨碎肉块 C、使肉块更易被消化 D、使肉块更易被磨碎 练习反馈 　1、斯帕兰札尼将肉块放入小巧的金属笼内的目的是： 　 2、下列有关酶的叙述错误的是： A.组成大多数酶的基本单位是氨基酸 B.少数的酶是RNA C.每种酶都具有高效性，专一性 D.酶都具有消化功能 3.人在发高烧时，常常不思饮食，其根本原因是 A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱 C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱 练习反馈 4、酶具有极强的催化功能，其原因是 A.增加了反应物之间的接触面 B.降低了底物分子的活化能 C.提高了反应物分子的活化能 D.降低了底物分子的自由能 5.下列有关对照实验设置的叙述中，错误的是（ ? ） A．要设置对照组和实验组??????? B．要遵循单一变量原则 C．无关变量要始终相同且适宜??? D．自变量要始终保持相同 三、酶的特性 和无机催化剂相比，酶的催化效率大约是其的107～1013倍 你在打球或赛跑时，需要大量的能量供应，如果酶的催化效率很低，会发生什么情况呢？ 资料1 1、无机催化剂酸既能催化蛋白质的水解，也能催化脂肪、淀粉水解。 2、蛋白酶只能催化蛋白质水解，但不能催化脂肪、淀粉等的水解。 3、口腔里有唾液淀粉酶，可塞进