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第六章 现代企业质量管理 6.1 质量及质量管理 6.1.1 质量概述 1. 产品与质量的概念 （1）产品 （2）质量 2. 产品质量产生、形成和实现的过程 3. 质量职能 4. 产品的质量特性及其分类 （1）质量特性 （2）不同类型产品的质量特性 6.1.2 质量管理 1. 质量管理的基本概念 （1）质量方针 （2）质量目标 （3）质量策划 （4）质量控制 （5）质量保证 （6）质量改进 （7）质量管理体系 2. 质量管理的发展过程 （1）质量检验阶段（19世纪70年代-20世纪初） （2）统计质量控制阶段（20世纪20-50年代） （3）全面质量管理阶段（20世纪60年代-20世纪末） （4）社会质量管理阶段（21世纪初至今） 6.1.3 质量经济分析与质量成本 1. 质量经济分析 （1）质、本、利的关系 （2）质量经济分析 2. 质量成本 （1）质量成本及其特性曲线 （2）质量成本项目 （3）质量成本分析 6.2 ISO9000族质量管理体系标准 6.2.1 ISO9000族标准的产生和发展 国际标准化组织：ISO 新版ISO9000族标准的标准编号：GB/T19000-2000、GB/T19001-2000 GB/T19004-2000 6.2.2 ISO9000：2000系列标准的主要特点 （1）面向所有组织，通用性强 （2）确立八项原则，统一理念 （3）突出顾客满意和持续改进 （4）强化最高管理者的领导作用 （5）强调过程方法，操作性强 （6）考虑所有相关方的利益 （7）增强与环境管理等其他管理体系统的相容性 （8）结构简明，语言通俗 6.2.3 质量管理原则 （1）以顾客为关注焦点 （2）领导作用 （3）全员参与 （4）过程方法 （5）管理的系统方法 （6）持续改进 （7）基于事实的决策方法 （8）互利的供方关系 质量管理八项基本原则之间的关系 6.2.4 2000版ISO9000族标准的构成 1. 核心标准 ISO9000：2000 质量管理体系——基本和术语 ISO9001：2000 质量管理体系——要求 ISO9004：2000 质量管理体系——业绩改进指南 ISO19011：2002 质量和（或）环境管理体系审核指南 2. 其他标准 ISO10012：2000 测量和控制系统 3. 技术报告和小册子 4. 技术规范 6.3 质量认证 6.3.1 质量认证的基本概念 1. 定义 2. 特点 （1）对象是产品、过程和服务 （2）认证工作的基础是标准 （3）质量认证活动是由第三方进行的 （4）认证合格的证明方式可以采用合格证书和认证标志 6.3.2 质量认证制度 1. 质量认证制度的概念 （1）产品质量认证制度 （2）企业质量体系认证制度 （3）产品质量认证与质量体系认证的区别 2. 质量认证制度基本要素 （1）型式检验 （2）质量体系检查评定 （3）监督检验 （4）监督检查 3. 质量认证制度的类型 （1）型式试验 （2）型试试验加认证后监督——市场抽样检验 （3）型式试验加认证后监督——供方抽样检验 （4）型式试验加认证监督——在市场和供方进行随机抽样检验 （5）型式试验加供方质量体系评定再认证后监督——质量体系复查加供方的市场抽样检验 （6）供方质量体系评定 （7）批检 （8）百分之百检验 4. 我国质量认证及其实施 (a)合格认证标志 (b)安全认证标志 (c) 电工产品专用认证标志 (d) 电子元器件专用认证标志 5. 质量认证的程序 6.4 全面质量管理 6.4.1 全面质量管理的概念和特点 1.概念 2.特点 （1）全面的质量管理 （2）全过程的质量管理 （3）全员参与的质量管理 （4）方法灵活多样的质量管理 6.4.2 全面质量管理的指导思想 1. 从系统和全局出发 2. 为用户服务 3. 以预防为主 4. 用事实和数据说话 5. 不断改进 6. 以人为本 6.4.3 全面质量管理的工作程序 1. PDCA循环的含义 2. PDCA循环的特点 6.4.4 全面质量管理（TQM）与ISO9000系列标准的关系 1. TQM与ISO9000系列标准的一致性 遵循的原理相同 基本要求一致 指导思想相同 强调领导作用 不断改进质量 2. TQM与ISO9000系列标准的差异性 （1）ISO9000文件化，而TQM更重视方法和工具 （2）ISO9000是通用的标准化的程序，TQM没有规范化 （3）ISO9000可进行国际通用的认证，TQM不能 6.5 质量管理中常用的统计方法 6.5.1 质量统计控制的基本原理和数据要求 1. 质量统计控制