正宗螺旋藻的药用价值.docVIP

正宗螺旋藻的药用价值 螺旋藻的药用价值有哪些呢？随着人们对螺旋藻的研究逐渐加深，天然螺旋藻的药用价值得到了最大程度的开发。越来越多的人群开始认识螺旋藻这个生物，它是一个非常古老的物种，同时也是营养价值极高的一个生物。随着年龄的不断增长，人体的各种机能逐渐地降低，因此高血压、高血糖、高血脂，这三高疾病就开始困扰着广大的中老年人，近几年，三高疾病的发病年龄逐渐的降低，给人们的身体健康带来了许多的负面影响，不仅如此，有很多老年人还受到心脏病，以及胆固醇过高等问题的困扰。 解决这些疾病所带来的困扰就少不了认识正宗螺旋藻，它在以上所介绍到的这些领域都有很广泛的使用，经过多年的研发，医疗人员发现对于以上疾病的治愈，它有很高的药用价值，很多人将它称为全能的保健品，目前我们作为保健品食用的螺旋藻一般都是片状的，一般情况下，我们是没有存在直接使用最为原始的螺旋澡的情况，市面上销售的螺旋藻的颜色大部分都是绿色的，有分为黑绿色和蓝绿色的，就像国内做得比较好的品牌，程海保尔螺旋藻，就是做成螺旋藻片，呈墨绿色。 另外，不作为保健品吃的时候，我们是把它用来做汤，或者是和其他一些蔬菜混合食用，为了尽可能保证它的药用价值，在食用的过程之中不建议采取过分加热的做法，加热会加速生物它的营养元素的流失，破坏了其原先丰富的营养元素，这样的情况下食用螺旋藻所达到的效果自然也就不够理想，因此要选择最恰当的使用方式，对于螺旋藻用法及用量的知识，每一个使用它的消费者都必须要了解的。 正因为螺旋藻蛋白质含量丰富，而且营养元素非常的齐全，因此很多时候人们会将它作为正餐来食用，一天最多可以吃一到两次，如果正常的时候食用的是其他的主食，那么也可以将它作为正常的辅助食品，它能够为你提供一天工作和生活的营养和能量。血液是人体最主要的能量来源，血液如果能够正常的运输到身体的各个部位，并且快速地进行新陈代谢，人体就可以防止很多疾病的产生，食用有机螺旋藻不仅能够补充营养，还可以调节我们血液的造血能力，食用程海保尔所产的天然螺旋藻就可以起到很好的保健效果，防止疾病所带来的危害。 更多关于螺旋藻的药用价值等知识，小编为大家附上一篇参考文献。《螺旋藻的生物特性及应用价值》一文，若想了解更多螺旋藻的药用价值，详见原文第三大点。文章刊于《沈阳教育学院学报》 ，2006年2期。 螺旋藻的生物特性及其应用价值 李全顺1.2，贾庆舒2 （1．东北大学机械工程与自动化学院，辽宁沈阳 110006；2．沈阳大学，辽宁沈110015） 摘要：概述了螺旋藻的生物学特性，并介绍了其营养价值和药用价值，以及在能源和保方面的潜在应用价值，从而阐明了螺旋藻作为一种新的资源具有很高的开发利用价值。 关键词：螺旋藻；生物特性；应用价值；开发利用 中图分类号：G949. 22 文献标识码：A 文章编号：1008-3863(2006)02-0122-04 螺旋藻又名蓝藻，是一类古老而低等的原核单细胞水生植物，也称浮游性原始藻类植物，由于它们与细菌一样细胞内没有真正的细胞核，所以又称为蓝细菌。而得其名螺旋藻是因其在显微镜下观察形态为螺旋状。其实，在植物学分类地位上属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科中的螺旋藻属，约有36-38种。其中多数为淡水种类，仅有四种分布在海洋中。目前，国内外生产上大量养殖的主要品种只有两个，即钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)和极大螺旋藻( Spirulina maxima)[1-3]。最初发现螺旋藻是在1 940年秋天，由法国药物学家克瑞琪(Creach)来到非洲乍得湖探险发现的。但由于种种原因，螺旋藻的营养价值并未得到重视，直到20世纪60年代，世界粮食和能源危机日益突出的情况下，才由法国克雷曼博士再次发现螺旋藻的神奇效用，并把它介绍给世人。以后，关于螺旋藻的研究便风靡世界，而且各国的研究结果也更加印证了其神奇的营养功效，并将螺旋藻和原子能并列为20世纪最伟大的发现。 螺旋藻被誉为“微型绿色功能性营养宝库”，联合国粮农组织(FAO)己将它列入21世纪人类食品资源开发计划。国内外研究表明，螺旋藻蛋白质含量高，其氨基酸组成比例十分合理，其中8种营养必需氨基酸的含量接近或超过了FAO推荐的标准。由于螺旋藻细胞壁不是由纤维组成，而是由一些多糖类组成，易于消化吸收，蛋白质消化率达75%，生物利用率达68%，所以螺旋藻是目前人类己知蛋白质含量及质量最高的食物。除含有丰富的蛋白质外，螺旋藻还含有维生素及多种微量元素，是迄今为止科学家发现的最优秀的营养最全面、最均衡的纯天然蛋白质食品源；并且具有增进免疫、调整代谢机能等多方面作用，也是一种保健食品和药品的天然资源。因此，螺旋藻被联合国粮能组织和世界食品协会推荐为“21世纪最理想的食品”。近年来