关于苯酚课件的重要说明网络版.pptVIP

思考： 判断下列哪些化合物不属于醇类？ 酚与醇概念的对比： 酚——羟基跟苯环直接相连的化合物。 醇——分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物。 芳香醇——羟基跟苯环侧链相连的化合物。 一、苯酚的物理性质 纯净的苯酚是无色的晶体，具有特殊的气味。熔点43℃；有毒性，在水中的溶解度不大，温度高于65℃，能与水以任意比混溶。易溶于乙醇等有机溶剂． 【思考】 二、苯酚的结构 分子式 C6H6O 结构简式 C6H5OH 三、苯酚的化学性质 1.苯酚的酸性 2.苯酚的取代反应 苯酚与苯与溴取代反应的比较 3.苯酚的显色反应 四、苯酚的用途　　　 * * 第六章 烃的衍生物 刘卫林 张亚飞 (1) （2） （3） （4） —OH —CH3 OH —CH2OH CH3 —CH2OH ? ? ? ? ? ? 学 会 读 书 阅读课本，查找： （1） 苯酚的颜色、状态、气味、溶沸点 （2） 苯酚在水或有机溶剂中溶解性 （3） 取用时应注意哪些 ？ 苯酚有毒性，在使用时不小心 沾到皮肤上，应该怎样处理 ? OH 苯酚的球棍模型 苯酚的比例模型 或 球棍模型 比例模型 1、可以与金属钠反应，置换出氢气。 2、能与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应 3、能与氢气加成 　　…… 　　…… OH ONa + CO 2 + H 2 O OH + NaHCO 3 O- OH H+ + 乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？ 苯环对—OH的影响 思考： 羟基对苯环的影响 苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？ 此反应很灵敏，常用于苯 酚的定性检验和定量测定。 结论 原因 取代苯环上氢原子数 反应条件 反应物 苯 苯酚 溴水与苯酚反应 液溴与纯苯 Fe作催化剂 不用催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环上一个氢原子 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼 遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反 应可以用来检验苯酚是否存在。 　 化工原料，制酚醛树脂、医药、染料 等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂。　　 1.羟基与苯环相连的化合物是酚。掌握苯酚的结构式及分子式。 2.掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。 3.掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性，由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活泼，易发生取代反应。 4.根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。 1、 苯酚能否与Na2CO3 溶液反应？ 为什么？ 可以，因为苯酚的酸性比NaHCO3的酸性要强。 2、 如何除去苯中混有的少量苯酚？ 答：加NaOH再分液，油层即为苯层。 + Na2CO3 NaHCO3 + ONa OH 有机物丁香油酚的结构简式为 ，试推断它不具有的化学性质有哪些？（ ）　　 A.能水解 B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.遇到三氯化铁显色 D.能与金属钠反应 A HO- -CH=CH- OH OH 白藜芦 广泛存在于食物（如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是（ ） A. 1mol ，1mol B. 3.5mol , 7 mol C. 6mol , 3.5mol D. 6mol , 7 mol D * * *