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[吧台用英语
May I take your order?
我可以帮您下单吗?
Just a moment, please.
Wait a moment, please.
One second,please.
请稍等。
Excuse me! Here is your beer(coffee).
打扰一下这是你的啤酒(咖啡)。
Please enjoy your drink.
请慢用。
Would you like anything else?
还需要什么吗?
May I take this glass( bottle/ chair) go?
我可以拿走这个杯子(瓶子/椅子)吗?
One more 再多一个
Would you like one more beer?
要再来一杯啤酒吗?
Pay the bill
Check, please
买单
Total is **yuan. 一共** 元
Here is your change. 这是找您的钱。
I hope you enjoy your stay here.
希望您享受在这儿的时光。
吧台:
Bar Tender 调酒师
Half and half 一半水一半酒
调酒专业名词和英文翻译 調酒學 Mixology 點叫品牌 Call Brand 調酒師 Bartender 飲料 Drinks 酒吧 Pub、Lounge、Bar 飲料單 Beverage Menu 小酒館 Bistro 健康意識 Health-Conscious 收銀機 Cash RegisterMachine 非酒精性飲料 Non-Alcoholic Drinks 葡萄酒酒吧 Wine Bar 浸潤、清洗 Rinse 鋼琴酒吧 Piano Bar 殺菌 Sanitize 冰櫃 Ice Bin 快速取放酒井 Speed Wells 酒吧工作站 Bar Station 酒吧槍 Bar(Speed) Gun 不銹鋼流理檯滴水台面 Drain Board 冰槽裡的小櫃 Jockey Box 濺溢之軌道 Spill Rail 濺撒軟膠墊 Spill Mat 酒吧置酒架 Bar Rail(Shelf) 切成長條狀檸檬皮 Lemon Twist 酒吧工作站之後面區域 Back Bar 橄欖 Olive 攪碎用之果汁機 Blender 置瓶井 Bottle Inserts 拌機、混合機 Mixer 製冰機 Ice Machine 快速取酒架 Speed Rack 酒吧前面區域 Front Bar 酒吧台前之軌道或溝槽 Rail 主要水槽 Main Sink 裝飾物 Garnish 殺菌劑 Disinfectant 盛放裝飾物之盒子 Garnish Tray 自動洗杯機 Automatic Glasswasher 吸管 Straw 清潔劑 Detergent 冰箱 Refrigerator 櫃檯 Counter 步入式冷凍櫃 Walk-In Freezer 快速倒酒之酒嘴 Speed Pourer 伸手可取式冷藏櫃 Reach-In Cooler 烈酒槍 Liquor Gun 萊姆汁 Lime Juice 鹽糖容器 SS Container 紅石榴汁 Grenadine 削皮刀 Paring Knife 砧板 Cutting Board 酸苦艾酒 Dry Vermouth 冰塊 Rocks、Ice Cubes 甜苦艾酒 Sweet Vermouth 橙皮酒 Triple Sec 碎冰 Crushed Ice 蘇打水槍 Soda Gun 刨冰 Shaves Ice 七喜汽水 Seven Up、7Up 冰鏟 Ice Scoop 不胖可樂 Diet Coke 冰夾 Ice Tongs 薑汁汽水 Gingle Ale 紙巾 Napkins 雪碧汽水 Sprite 雞尾酒用正方形紙墊 Cocktail Napkins 通寧水 Tonic Water 攪拌桿 Stir Rods 軟性飲料 Soft Drinks 牙籤 Picks 服務員工作站 Service Station 塑膠劍籤 Plastics Swords 擠汁用的小水果塊 Squeezer 雞尾酒杯 Cocktail Glass 調拌杯 Mixing Glass(Cup) 服務員用軟木開瓶器 Waiter‘s Corkscrew 搖酒器 Shaker 木製攪拌棒 Wooden Muddler 過濾器 Strainer 水壺 Pitcher 厚質杯墊 Coaster 棉毛巾 Cotton Towels 酒吧長匙 Bar Spoon 水果擠壓器 Fruit Extra
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