[四季蜜芒产期调节花果管理.docVIP

摘 要 目前我国芒果传统品种大多是集中在每年的7~8月份成熟，造成市场销售压力大，售价不高，经济效益偏低，在一定程度上影响到芒果生产的发展。四季蜜芒具有一年多次花芽分化的特性，采取一定的控制和促进花芽分化的技术措施，可以实现人为调节成熟期的目的。本文在讨论四季蜜芒生物学特征的基础上，阐述了四季蜜芒产期调节技术，主要包括：合理使用植物生长调节剂调节、养分调节、物理调节等技术手段实现四季蜜芒的产期调节，同时加与相应的肥水管理和花果管理技术措施，可以实现四季蜜芒的反季节。 关键词 四季蜜芒 产期调节 花果管理 目 录 前言 1 1 四季蜜芒的生物学特征 1 1.1 四季蜜芒的植物学特征 1 1.1.1 一年四季均可开花结果 1 1.1.2 可人为调节花期，反季节结果性强 1 1.1.3 速生易长、早结丰产 1 1.1.4 成果率高 1 1.1.5 果品外观美、品质优 2 1.1.6 果实耐贮运保鲜、适合鲜食加工、货架期长 2 1.1.7 抗性强、适应性广 2 1.1.8 耐重肥、修剪后树体恢复快 2 1.2 四季蜜芒的栽培学特征 2 1.2.1 种植区域 2 1.2.2 园地选址 2 2 四季蜜芒产期调节技术 2 2.1 植物生长调节剂调控 3 2.1.1 多效唑 3 2.1.2 乙烯利 3 2.2 物理调控 4 2.2.1 合理修剪，适时放梢 4 2.2.2 环剥（割、扎） 4 2.2.3 深翻断根 4 2.2.4 摘除早梢、早花 5 3 四季蜜芒产期调节的配套措施 5 3.1 加强肥水管理 5 3.1.1 水分管理 5 3.1.2 养分调节 5 3.2 保花保果技术 6 4 小结 6 参考文献 6 致 谢 7 前言 芒果属漆树科芒果属常绿果树，是一个速生、早产、高产、经济效益长的树种。芒果树体集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。芒果属冬春分化型果树，在常规的栽培管理条件下，多在11～12月份进行花芽分化，12～翌年2月份开花，7～8月份果实成熟。这时，大量的芒果挤入市场，使产品的供给量增大，导致市场价格下降，时而还会出现产品积压现象，使得一部分鲜果腐烂变质；在此阶段，芒果产业还会受到一些不良气候因素的影响，造成经济损失。近年来，随着芒果种植业的发展，我国各地根据市场情况积极调整芒果产区树种品种结构，优化区域布局，加大技术措施投入，强化栽培管理，使芒果市场趋于合理化，经济效益显著提高。尤其是四季蜜芒产期调节技术的应用及推广，为探索芒果新市场打下了坚实的基础。 1 四季蜜芒的生物学特征 1.1 四季蜜芒的植物学特征 四季蜜芒于1990年由原广西农业大学杨一雪教授从泰国引进的四季芒品种选育而成。经1996～1999年在两广、云南等地试验，对其优良单株无性繁殖的群体进行筛选，发现其各项优良性状遗传稳定，具有如下特点： 1.1.1 一年四季均可开花结果 四季蜜芒为一年多次开花结果品种，可不定期的进行花芽分化。通常第一造2月下旬～3月下旬开花，6月下旬～7月下旬果熟；第二造4月下旬开花，7月下旬果熟；第三造7月下旬～8月上旬开花，11月下旬果成熟；第四造9月下旬开花，翌年3～4月份果熟。如要求在中秋国庆的10月份成熟，可选留在7月上旬开花；要求在水果淡季的3～4月份成熟，可选留在9月中下旬开花；其它成熟期均如此类推。 1.1.2 可人为调节花期，反季节结果性强 四季蜜芒成花无需特定的低温干旱条件，在自然环境下，只要通过栽培技术措施，便可随心所欲地调节到任何季节开花结果。于是错开芒果上市高峰期，占领水果淡季市场；并可避开华南地区早春连续低温阴雨天气，利于授粉结实。 1.1.3 速生易长、早结丰产 四季蜜芒嫁接苗植后当年便可投产，第二年株产1.5～2.5kg，第三年达15kg/株，第四年达25kg/株，大大缩短了投资回收期。 1.1.4 成果率高 四季蜜芒两性花的比例高达20～50%，稔实率高，落果率低，坐果率高达6%。1.1.5 果品外观美、品质优 蜜芒果实长椭圆形，单果重0.2～0.3kg。果肉厚、色金黄、纤维少，可食率达76～83%，多数果实无种仁，种壳极薄，只有0.12kg，占果重的5%，肉质嫩滑，浓甜芳香，可溶性固形物为20～24%，品质极优。 1.1.6 果实耐贮运保鲜、适合鲜食加工、货架期长 四季蜜芒树上可黄熟果实，采前无落果，采后即可食。果皮致密、肉质紧实、纤维中等，抗蒂腐病，耐贮运、货架期长达20d。这些优点使得四季蜜芒不仅能缓解销售压力，而且是观光农业四季结果的良好资源。 1.1.7 抗性强、适应性广 四季蜜芒抗极蒂腐病、中抗炭疽病、角斑病，只要实行果实套袋，就能获得90%以上的优质商品果；耐旱力较强；耐寒性较紫花芒强，花期3