牧草加工物贮藏.docVIP

名词解释： 牧草适时收获的意义 适时收获是指在饲草饲料生产过程中，在牧草和饲料作物质量和产量兼优时期 一、适时收获是生产优质饲料的前提在牧草营养物质产量最高时期进行刈割，保证原料的品质 二、适时收获可以提高土地生产效率对再生性强的牧草进行多次刈割进行及时刈割贮藏的生产环节。 青贮饲料 一、概念及意义 青贮料（silage）：。是指在厌氧条件下经过乳酸菌发酵保存的青绿多汁饲料。 它具有保持青绿饲料的营养特性（水分、维生素、矿物质、蛋白质）； 消化性强，适口性好；扩大饲料来源；单位容积贮量大（450-700kg/m3）；长期保存；调制和贮藏受气候影响小的优点。家畜饲喂青贮饲料，可减少消化系统和寄生虫病的发生，也可减轻杂草危害 青贮分类：青贮我们一般分为常规青贮（高水分青贮）、半干青贮、添加剂青贮。按微生物种类及发酵特性而分为乳酸型、醋酸型、梭菌发酵型、凋萎型、添加剂抑制或促进型。我们一般说的青贮是常规青贮或乳酸发酵型。被刈割的青贮原料未经田间干燥即行贮存，一般情况下含水量70%以上。这种青贮方式的优点为牧草不经晾晒，减少了气候影响和田间损失。其特点是作业简单，效率高。但是为了得到好的贮存效果，水分含量越高，越需要达到更低的pH值。高水分对发酵过程有害，容易产生品质差和不稳定的青贮饲料。另外由于渗漏，还会造成营养物质的大量流失，以及增加运输工作量。 子实饲料贮藏的基本原理 一、贮藏