苏教版高中化学必修2化学科学与人类文明1.docVIP

化学科学与人类文明 目标导航 1.知识目标： （1）知道化学科学的主要研究对象，了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学的发展趋势。 （2）联系生活实际，认识现代科学技术发展、环境保护事业中化学学科的重要作用。 （3）认识化学科学对人类文明的巨大贡献。 2.能力目标 学会客观的评价化学学科在社会生活、生产中的地位和作用，能以科学的社会观、世界观并结合化学知识解决实际问题。 3.情感目标 （1）认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 （2）认识环境污染和生态破坏给人类生命健康和经济发展带来的直接危害，知道人类生存与发展的资源均取自于环境，环境资源并不是取之不尽、用之不竭的，保护环境就是保护资源，污染环境就是浪费和破坏资源，开发和利用资源必须实现经济效益、社会效益和环境效益相统一的思想。树立保护环境就是保护大众的利益，是保存人类赖以生存条件和促进经济持续协调发展的思想，确立可持续发展的概念。 化学是人类认识物质及其变化的重要学科 0.5课时 化学是设计、创造新物质的得力工具 0.5课时 化学是现代科学技术发展的坚实基础 0.5课时 化学是环境保护事业的强大支柱 0.5课时 要点精讲 一、化学是人类认识物质及其变化的重要学科 实用技术———————近代化学————————现代化学 　 （冶金、火药、造纸） （原子—分子学说） （物质结构理论） 时代 古代 近代 现代 实践 理论 （1）早期的化学只是一门实用技术，在这一方面我国走在世界前列。我国的四大发明有两项是化学的成就。我国的烧瓷技术世界闻名。精美的青铜制品世上罕见，以上这些科学技术在世界人类的进步中发挥了重要的作用 　　（2）在对药物化学和冶金化学的广泛探究之下，产生了原子——分子学说，使化学从实用技术跨入了科学之门。在这一理论的指导下，人们发现了大量元素，同时揭示了物质世界的根本性规律——元素周期律。现代物质结构理论的建立，使物质世界的秘密进一步揭开，合成物质大量出现。 （3）近代化学科学发展的里程碑 ①1661年，英国化学家、物理学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学科学的诞生。 ②1771年，法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。 ③1803年，英国化学家、物理学家道尔顿提出了原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。 ④1869年，俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。 （4）现代化学科学的发展 ①现代化学的重大成就：放射性元素的发现、现代量子化学理论的建立，创造新分子的合成化学的崛起，高分子化学的创立，化学热力学与动力学的开创性研究，化学工业的迅速发展等。 ②现代化学研究的重要手段：X—射线、原子吸收光谱、红外光谱、质谱、核磁共振、交叉分子束技术等。 二、化学是设计、创造新物质的得力工具 1、化学对人类文明的重大贡献 在20世纪的最后10年中，化学合成和分离了超过2000万种的新物质，其中新药物、新材料提高了人类的生活水平，促进了高新技术的发展。 2、我国化学发展史上的业绩 （1）古代：冶金；陶瓷、酿造；造纸；火药等等。 （2）近现代：1965年，牛胰岛素的合成是世界上第一次用人工方法合成的、具有生命活性的蛋白质，为人类探索生命的秘密迈出了第一步；1981年人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸，是世界上首次人工合成的核糖核酸，这项研究带动了多种核酸类药物包括抗肿瘤药物、抗病毒药物的研制和应用。 三、化学是现代科学技术发展的坚实基础 化学合成和分离技术是人类生存所必需的，也为其余技术发明提供了不可或缺的物质基础。 21世纪，现代化学已经成为一门“中心科学”。化学科学的探索空间将非常广阔。化学理论发展促进了合成化学发展。化学与其它学科之间的渗透，促进了材料、能源等科学的发展。 材料——非金属材料、金属材料、高分子材料、复合材料、结构材料、功能材料 能源——化学燃料、核能、太阳能、氢能源 环境——环境污染与环境保护（绿色化学） 生命——营养、药物研究、人体中元素的生理作用、克隆技术、基因工程 空间——航空航天、导弹技术等。 四、化学是环境保护事业的强大支柱 1．绿色化学的提出与发展 化学在保证和提高人类生活质量、保护自然环境以及增强化学工业的竞争力方面均起着关键作用。化学科学的研究成果和化学知识的应用，创造了无数的新产品进入每一个普通家庭的生活，使我们衣食住行各个方面都受益匪浅，更不用说化学药物对人们防病祛疾、延年益寿、更高质量地享受