- 1
- 0
- 约3.83千字
- 约 22页
- 2017-01-08 发布于湖北
- 举报
第八课 做合格的消费者 消费者的“保护神” 在一百年前的美国,食品生产线上的安全状况比现在的中国更糟。 1905年,美国作家厄普顿·辛克莱潜入芝加哥一家大型肉制品厂,与工人们一起工作了七周,随后,在小说《屠场》里,他描绘道:“坏了的猪肉,被搓上苏打粉去除酸臭味;毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机;洗过手的水被配制成调料;工人们在肉上走来走去,随地吐痰,播下成亿的细菌……” 据说,这幅令人作呕的场景,深深刺激了总统西奥多·罗斯福。一天,他正在白宫边吃边早餐边读这本小说,读到这些段落时,总统大叫一声,跳了起来,把口中尚未嚼完的食物吐出来,又把盘中剩下的一截香肠用力抛到窗外。当时的美国,伪劣食品数不胜数,政府监管不力,民众早已强烈不满。于是《屠场》一书问世后,整个美国社会处于一种怒不可遏的状态中。 消失的“屠场” * 罗斯福下定决心,整顿美国食品加工业和药品市场。 他任命哈维·威利作为农业部化学局局长。这个化学家被人称为“好斗的雄狮”,他亲自制定了药品和食品质量鉴定的实验方案,并通过各种媒体进行舆论宣传,抨击那些不择手段的制造商。随后,以威利博士为首,共11名学者专家,组成了美国食品监督管理局(FDA)的雏形。美国参议院又以63票对4票的压倒性多数,通过《纯净食品的药
您可能关注的文档
最近下载
- 2025年全国高考(新课标)物理真题卷含答案解析.docx VIP
- 2025全国高中数学联赛河南预赛试题及答案(高一).doc VIP
- 2025年人教版五年级下学期语文期中考试测试卷01.pdf VIP
- 工期进度计划及保证措施.docx VIP
- 2016高考全国新课标3卷物理含答案解析.doc VIP
- 民法典侵权责任编.ppt VIP
- 太阳能车棚设计.doc VIP
- 光学玻璃性能手册.pdf
- AP宏观经济学 2018年真题 (选择题+问答题) AP Macroeconomics 2018 Released Exam and Answers (MCQ+FRQ).pdf VIP
- 《系统工程 第6版》 课件全套 汪应洛 第1--8章 系统工程概述--- 系统工程应用实例.pptx
原创力文档

文档评论(0)