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LOGO LOGO 周黑鸭PK精武鸭脖 ——现代与传统的较量 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 四项修炼 营销方式对比 4. 目标市场对比 3. 发展概况对比 2. 企业文化对比 1. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 企业文化 周黑鸭 让每个人享受快乐 精武鸭脖 遵循传统，推陈出新 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 目标市场对比 目标客户 SWTO 行业 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 行业分析 简单比较了周黑鸭和精武鸭脖 在出售方式上，精武鸭脖主要是袋装出售，而周黑鸭主要是直接零售， 在口味方面，精武鸭脖主要是辣味，比较细腻，而周黑鸭味道多样化，余味非常浓烈.好吃但比较粗糙； 在服务方面，周黑鸭服务员少?办事效率底??每次要等好半天，而精武鸭脖颜色太红了,看到就觉得是色素,不敢吃 在知名度方面，精武鸭脖较周黑鸭有名，外地人首先听到的就是精武鸭脖，在这方面，周黑鸭处于劣势 在信誉方面，由于前段时间发生的“鸭脖送礼”事件，精武鸭脖信誉直线下降，在这方面说，周黑鸭这段时间信誉上具有明显的优势 在电子商务网站方面，精武鸭脖投入力度较周黑鸭小，周黑鸭电子商务网站已正在推广中，而精武鸭脖电子商务网站还没完全上道 市场分析 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 自我SWOT分析 O T 市场分析 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 目标客户 中青年 （年龄） 学生家庭主妇（职业） 周黑鸭 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 目标客户 国外游客 （来源） 企业超市（卖场） 精武鸭脖 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 产品服务分析 周黑鸭最开始是做卤制品起家的，随后逐渐尝试把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品，消费的主力军是仍是中青年群体。 卤制品销售方面： 作为一家卤菜制作专营店，卤菜店选址适合在街道、菜场、商场、超市、居民小区等多种地方开店，开店选址灵活方便。而卤制食品既是一种休闲食品，又是一种日常餐桌食品，消费人群众多，店面经营不受季节限制。开一家绝香卤菜店，共享成熟的经营管理经验 只要严格执行标准化的生产工艺、规范化的店面管理和品牌化的市场推广策略，赢利是没有问题的。 包装品销售方面 周黑鸭正尝试把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品。周黑鸭旗下的包装品还是新发展的部分，没有什么影响力，所以我们可以利用实店中的卤制品规模发展优势。比如说，当顾客在实店中买到一定数量产品时我们赠送包装品，给用户体验。先了解熟悉的我们的周黑鸭包装产品，再利用电子商务手段策划周黑鸭包装产品类的运行。 市场定位 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 特产品 零售 专