企业资源计划实践课题稿.doc

现代企业管理模拟实习实验教程 前 言 现代企业管理是一门实践性很强的学科，而在企业管理教学中，常常将企业管理分割为管理学基础、营销管理、生产管理、财务管理、信息管理等几个部分授课，内容出现重复，并且基本延续了以书本、黑板讲解为主的传统教学模式和方法。教师很难把企业管理的各个业务流程、过程控制与企业实际运作结合起来，从整体上系统地讲深讲透。 在教学中为了把理论和实际结合起来,提高学生的运作能力,为企业提供适用的管理人才，我们组织了众多的企业管理专家、教授，结合广州市福思特科技有限公司开发的《企业管理模拟实习系统》，编写了这本实验教程。 本实验教程以现代化的加工装配型企业迪宝乐有限公司为模型，模拟企业的整体业务运作过程，学生可以实际操作从签订销售合同开始，依次经历企业内部各个环节，最后完成出货的全过程。 教程分为实验概要、模拟企业资料、模拟企业实习三大部分，模拟企业实习包括基础数据实习和业务实习。 企业资料中介绍了模拟企业的概况、发展沿革、组织架构、企业各种业务流程、企业文化等内容，让学生在实习之前对模拟企业有一个全面的了解。 基础数据部分给出了基础数据的定义以及所包含的内容，重要的是反映了数据与数据之间的内在联系，给学生一个深刻认识，基础数据影响着生产运作过程和整个企业的业务。 业务实习部分包括营销、生产、品质、采购、仓库、财务、技术、人力资源、设备等职能部门的相关业务。采用业务流程图和数据流程图针对各个部门业务，都详细的说明了其处理方式、方法，让学生能够将理论与实际操作相对应，达到理论联系实际的目的。 本教程结合实习过程，对系统的核心环节所采用的算法及企业管理要点给予了详尽讲解，学生可以借此加深理论学习，也可以理解ERP系统的实现过程。 通过对本实验教程的学习，学生能够体验现代企业在市场经济条件下，按销售预测和订单进行生产，引起技术研发、生产计划、品质的保障、原材料供应、仓库、产品销售及相应的财务、人事、设备、动力等各个环节的变化，反映出整个企业的动态性。学生通过实习，逐步认识企业的使命，理解企业的供应、生产、销售过程，掌握物流，资金流、信息流的运行规律，深刻理解企业各职能部门的职责、业务内容以及各部门的协调和制约关系。学生通过举一反三，触类旁通，将所学知识融会贯通到经营管理中去，使学生毕业后能迅速适应企业管理的需要，为承担管理工作打下坚实的基础。 本实验教程为广州市福思特科技有限公司开发的《企业管理模拟实习系统》的配套教程，也可独立使用。配套《企业管理模拟实习系统》使用，可缩短实验时间；同时老师能够轻松指导实习、组织考核，提高实习的效率与质量。 本实验教程适合高等院校企业管理专业的实验教材，同时可作为信息管理类专业和企业培训的教材或参考书，也可供各类企业管理实务人员阅读。 管理学科是一个迅速发展的学科，由于我们的水平所限，这套教程中难免有疏漏和不足之处，希望广大读者提出宝贵意见，使这套教程在再版时更加完善。 编者 2005.06.08 目 录 第一章 实验概要………………………………………………………………………………… 3 第一节 实验目的及要求………………………………………………………………… 3 第二节 实验指导………………………………………………………………………… 3 （一）实验说明………………………………………………………………… 3 （二）课时安排………………………………………………………………… 4 第二章 模拟企业资料…………………………………………………………………………… 5 第一节 企业背景介绍…………………………………………………………………… 5 第二节 企业流程介绍…………………………………………………………………… 5 第三节 产品加工流程介绍……………………………………………………………… 12 第三章 基础数据实习…………………………………………………………………………… 13 第一节 系统操作介绍及基础代码设置 ……………………………………………… 13 第二节 物料设置………………………………………………………………………… 22 第三节 其他资料设置…………………………………………………………………… 30 第四章 业务数据实习…………………………………………………………………………… 38 第一节 销售及客户关系管理…………………………………………………………… 25 2010年12月—2011年月日……………………………… 38 第二节 生产与动作管理………………………………………………………………… 48 2011年8月5日发生的业务………………………………………………… 49 第三节 设备管理 …………………………………………………………………