植物生理学第一章分解.ppt

第一章 植物的水分生理 第一节 植物对水分的需要 一、水分在植物生命活动中的作用 水分是细胞质的主要成分 水分是代谢作用过程的反应物质 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂 水分能保持植物的固有姿态 ——植物对水分的需要是绝对的，而且要求有一定数量 二、植物体内水分存在的状态 第二节 植物细胞对水分的吸收 一、吸收途径 1. 质膜膜脂双分子层的间隙（？） 2. 膜上水孔蛋白形成的通道（主要途径） 二、吸收动力 （从细胞外到细胞内的） 水势差 1. 水势的概念 ①单位：Pa ②大小：≤0 ③与化学势一一对应 令水的偏摩尔体积为18cm3，视纯水的化学势为常数，则有： Ψw=kμw﹣C 因此有： Ψw细胞外﹣ Ψw细胞内=k(μw细胞外﹣μw细胞内) ④可测定 2. 植物细胞的水势 由渗透势 、压力势 、重力势和衬质势共同决定 Ψw= Ψs+ Ψp+ Ψg+ Ψm 植物细胞的水势与含水量的关系 三、吸收方式 1. 扩散 2. 渗透（主要方式） 四、吸收时间 细胞水势低于环境水势之时 第三节 根系吸水和水分向上运输 一、土壤中的水分 土壤的构成 土壤水分：重力水、毛细管水和束缚水 二、根系吸水 水分传输方向——径向 吸水部位——根毛区 吸水途径——质外体；共质体 吸水方式——渗透式 吸水动力——水势差 根压 蒸腾作用 伤流 吐水 影响根系吸水的土壤条件 三、水分向上运输 1. 整体属性：轴向传输 2. 运输途径：导管或管胞（木质部） 3. 运输速度：3-45cm·h-1 4. 水分沿导管或管胞上升的动力 根压 蒸腾拉力 第四节 蒸腾作用 蒸腾作用(transpiration) ——指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 一、蒸腾作用的生理意义、部位和指标 生理意义：是一件（不可避免的）坏事 部位：皮孔；角质层；气孔 蒸腾速率 指标： 蒸腾比率 水分利用效率（WUE） 二、气孔蒸腾 1. 经常发生 一般白天都有2. 蒸腾量大 边缘效应显著 3. 受气孔运动调节 4. 受气孔结构调节 5. 受植物含水量调节6. 受内外因素影响 水分的土壤-植物-大气连续体系(SPAC) 第五节 合理灌溉的生理基础 一、作物的需水规律 因种类而异 因生长发育时期而异 二、合理灌溉的指标 三、节水灌溉的方法 喷灌 滴灌 * *