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2012--科学探究11
科学探究 科学探究的步骤 观察与问题 假设与预测 实验与事实 解释与结论 表达与交流 拓展与迁移 例三:小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤,但同学们告诉她菠菜不能与豆腐同食。 【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食? 【查阅资料】(1) 制作豆腐需要加入石膏(主要成分CaSO4),(2)菠菜中含有草酸、草酸盐等成分,(3 ) 草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一。 【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。 【设计实验】 【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步研究: 例五:生活中的食品包装内常附带有一小包干燥剂(其主要成分为生石灰),可小明买回食品打开包装后却发现食品内的干燥剂结成了小块,对此他产生疑问:此干燥剂是否依然还能起到干燥作用?并对此做出猜想如下: 猜想一:此干燥剂没有变质,仍能起到干燥作 用。 猜想二:此干燥剂变质已经失效; 猜想三:此干燥剂可能部分变质; 设计实验如下表所示: 例六:取一片洗净晾干的鸡蛋壳(主要成分为碳酸钙,不考虑其他杂质),放在酒精灯火焰上灼烧一段时间后,放置冷却后得残留固体.某研究性学习小组得同学将探究该残留固体的组成,请你参与此项研究. [提出问题] 灼烧后得鸡蛋壳残留固体是什么物质? [猜想与假设] 残留固体可能的组成为氧化钙或__________或______________ [实验过程] (请你补充完成下列空格) 谈谈你的收获! * * 例一:氢氧化钠溶液中是哪一种粒子(H2O、Na+、OH-)能使指示剂变色。 实验步骤:(1)在第一支试管中加入约2ml蒸馏水,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象; (2)在第二支试管中加入约2ml氯化钠溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象; (3)在第三支试管中加入约2ml氢氧化钠溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。通过上述实验探究,回答下列问题: 实验(1)的现象是 ,你得出的结论是 。 实验(2)的现象是 ,你得出的结论是 。 实验(3)的现象是 ,你得出的结论是 。 无明显变化 水分子不能使酚酞试液变色 无明显变化 Na+不能使酚酞试液变色 溶液变成红色 OH-能使酚酞试液变红色 例二科学探究是奇妙的过程,请你一起参与实验探究并填写下列空白 (1)[提出问题]小松同学用双氧水清洗伤口时,不小心将双氧水滴 到水泥地板上,发现有大量气泡产生。小松联想到自己曾经用二氧 化锰做双氧水分解的催化剂,他想,水泥块能否也可以做双氧水分 解的催化剂?于是他到附近的建筑工地取回一些小水泥块,并清洗 干净、干燥,并进行以下探究。 (2)[猜想]水泥块能做双氧水分解的催化剂。 (3)[实验验证] 实验一 实验二 实验步骤 实验现象 实验结论 木条不燃烧 木条燃烧 常温下双氧水 不分解 在装有在装有双氧水溶液的试 管口,将带火星的木条伸入试管中 在装有双氧水溶液的试 管中加入水泥块,然后将带火 火星的木条伸入试管中 在水泥块的催化 下双氧水会分解 (4)[结论]水泥块能加快双氧水分解的速率,故水泥块能做双氧水分解的催化剂。 (5)[讨论与反思]小芳认为仅凭上述两个实验还不能证明水泥块是双氧水分解的催化剂,她觉得需要增加一个探究实验,探究 。 [实验步骤]①准确称量水泥块的质量;②完成实验二;③反应结束,将实验二试管中的物质进行过滤、洗涤、 、 ;④对比反应前后水泥块的质量。 [分析]如果水泥块的质量不变,则水泥块可做双氧水分解的催化剂。 (6)但小华认为,要证明小松的猜想
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