冬季给小朋友煲的营养汤.docVIP

冬季给小朋友煲的营养汤 导语：小孩子身体需要特别关注，煲什么靓汤给自己的小朋友也很重要，今天小编收集了几款适合小朋友冬天喝的靓汤做法，希望对您有帮助。 篇一： 鲫鱼白萝卜汤 适用月龄：9个月以上 食材：鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。 制作方法： 1)鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水；白萝卜洗净去皮，切成丝。 2)锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。 3)加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。 4)加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤，萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多，长时间煮后口感不好，最好还是不要给宝宝吃。 点评：鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳，开胃消食，还可以提高免疫力。 篇二：紫菜南瓜汤 适用月龄：7个月 食材：老南瓜1块儿，紫菜，虾皮少许，鸡蛋1个，水适量。 制作方法： 1)将干紫菜搓碎，用水泡开，洗净。 2)鸡蛋打入碗内，滤出蛋清，将蛋黄搅匀。 3)虾皮提前浸泡1-2小时，洗净，切成碎末儿。 4)南瓜去皮、去瓤，洗净，切成碎丁儿。 5)锅放火上，倒入适量的清水，水开后放入虾皮和南瓜，煮约30分钟，再放入紫菜，10分钟后将搅拌好的蛋黄液倒入锅中，形成蛋花、调匀即可。 篇三：芹菜红枣汤 适用月龄：7个月以上 食材：芹菜1棵，大红枣3-5枚，水适量。 制作方法： 1)将芹菜洗净，切成碎末儿。 2)红枣洗净、去核。 3)锅内放入清水和红枣，大火煮开后转小火再煮10分钟。 4)放入芹菜末儿转大火再煮10分钟即可。 点评：这一款汤味道独特，且有补血养血，疏肝健脾之功效。 篇四：胡萝卜豆腐汤 适用月龄：10月龄以上 食材：北豆腐1块儿，胡萝卜1/2根，植物油5-10克。 制作方法： 1)将北豆腐切成黄豆大小的碎丁儿，用开水焯一下。 2)将胡萝卜切成5-7毫米长的细丝。 3)炒锅中加入植物油，油热后加入胡萝卜丝煸炒，再加入焯过的豆腐继续翻炒，加入少量水，煮5-10分钟起锅。 点评：豆腐属优质植物油蛋白，含有钙、铁、锌和少量的维生素。 篇五：玉米金针菇排骨汤 适用年龄：1岁以上 食材：甜玉米1/4根，排骨250克，金针菇100克，盐0.5克。 制作方法： 1)排骨洗净后放入沸水中焯一下，捞出。 2)将锅刷洗干净后重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后该小火煮炖。 3)甜玉米粒洗净；金针菇洗净后去除根部、切碎。 4)将玉米粒儿切碎加入排骨锅中，煮1-2小时。 5)最后加入金针菇，继续煮20分钟，加盐调味即可。 点评：金针菇是一种营养价值很高的食用菌，它含有丰富的蛋白质和多糖类，尤其含有赖氨酸、精氨酸和大量的锌，有利于宝宝大脑发育，故被称为益智菇。金针菇的维生素含量也高于一般蔬菜。除此之外，它还含有丰富的钾、磷、钙、铁等。长期食用金针菇可以增强人体抵抗力，还有清除体内重金属的作用。 篇二： 部门及员工绩效考评制度 部门及员工绩效考评管理制度 为规范公司对部门和员工的绩效考评制定本制度。 1.目的 通过对部门和员工日常工作和行为规范的考核、考评，建立公司绩效考评管理系统，促进个人工作素养和整体工作效率的不断提高，防止和纠正部门和员工渎职、失职、违纪、违规行为，保证公司绩效目标管理的达成。 2.适用范围 适用于公司内部对部门和员工的各级考评、各类行为规范的考核的管理。 3.职责和权限 3.1总经理或其授权人或公司主管领导对总经理办公室和人力资源部有考评权和考核权，负责对各类考评、考核结果的最终认定。 3.2公司成立由总经理或其授权人、主管领导、总经理办公室和人力资源部等职能部门组成的考核小组，考核小组对各部门有考评权和考核权。 3.3各部门和生产单位负责人对本单位的员工进行管理,行使考评权和考核权。 3.3人力资源部负责归口公司考评和考核结果，并将结果与绩效工资挂钩。 3.4员工和部门对同级和上级单位有考评和考核的建议权。 4.绩效考评管理程序和考核管理办法及考核实施细则 4.1绩效考评、考核管理程序 4.1.1员工每月26日向部门负责人汇报或提交工作总结，作为月度考核的依据。 4.1.2部门负责人根据员工的工作总结、工作表现和工作目标完成情况，填写《绩效考核表》(员工，见附录1)，打分并作出评估，并将考核结果于每月27日交人力资源部存档和作为计算绩效工资的依据。 4.1.3部门负责人每月27日向考核小组交个人工作总结和部门工作总结（两项总结可以合写，也可以分开写），作为对部门负责人和部