[儿童冬季食品龙虎榜.docVIP

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[儿童冬季食品龙虎榜

儿童冬季食品龙虎榜   冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,还要多吃些冬季“应节”食品。在此为你一一尽数位列前四位的儿童冬季食品。   1、富含维生素的食物   冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。   蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。   除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,有清内热、去瘟毒作用。   动物肝脏: 动物的肝脏,如猪肝富含维生素A。 对幼儿来说,最好每周能吃上l~2次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮,如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧,或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,在孩子还未进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。   2、高含膳食纤维的食物   膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。   粗粮: 让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。   豆类食品: 例如黄豆、红小豆等豆类食品。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。   蔬菜: 菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。   3、菌藻类食物   日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。   菌藻类食物: 香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。   市售海带常见有三类:盐干、淡干及湿海带、海带丝之类。盐干或淡干海带在烹饪前应先用水洗泡,因海带中含砷较高穴每千克可达35~50毫克用水漂洗,使砷溶于水,再浸泡12~24小时,并勤换水,这样砷的含量就会降到安全标准。   4 、润燥食品   冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。   萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。   冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。   另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。 ? 六种食物 宝宝健康杀手    在生活当中,妈妈为了宝宝不在乎花多少钱,只要他吃好喝好就行。可是往往就是因为这些疼爱而害了自己的孩子,有些食物已为许多父母所知,但更多的还没有引起重视。   酸性食物与孤独症   酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品。但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性。过多食用酸性食物可能导致宝宝形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁等元素大量消耗,从而引起思维紊乱,使宝宝患上孤独症。   明智之举:调整三餐结构,减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比例,应增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物,使血液酸碱度重新恢复平衡,有助于孤独症康复。   精食与近视眼   很多父母经常给宝宝吃精米精面。营养专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于缺少维生素B族的摄入而影响宝宝的神经系统发育,而且还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,是近视眼的一大成因。铬是人体内一种重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中,最终导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。   明智之举:人体每天需从食物中摄取50至200微克铬元素,而加工过的精米精面已丧失80%的铬。因此,应适当给宝宝进食一定量的粗粮,以保证足量的铬元素的摄取。   咖啡与矮个症   咖啡中含有较多的咖啡因,而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育,经常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的宝宝,有形成矮个症的危险。家长不可不当回事儿。为此,让孩子多喝白开水或纯天然果汁,少接触或不接触咖啡。   明智之举:让宝宝多喝白开水,或纯天然果汁,少接触或不接触咖啡。   巧克力与遗尿症   随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现,已越来越受到保健专家的瞩目与提倡,因而逐渐“热”起来,成为一种时尚食品。然而,宝宝应该适当限制,否则易与遗尿症结缘。   因为巧克力可在宝宝体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,容量减少,平滑肌变得粗糙,因而使膀胱产生痉挛。同时,这一过敏反应又使宝宝睡得过深,使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来,总是发生尿床,最终形成遗尿症。因此,平时应少给或不

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