[儿童食品准入标准模糊.docVIP

“儿童食品”准入标准模糊 在超市为孩子选择食品，一边是普通品种，一边是标有儿童字样的货品，你会选哪样？在记者随机调查中，八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表，却发现所谓儿童专用食品，在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品，其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解，在我国各项食品相关标准中，有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准，对于3周岁以上的儿童，却没有儿童食品的准入标准和确切定义。儿保专家指出，给孩子多样化的饮食结构，远比特供来得安全和营养均衡。 【记者调查】 卖得贵，营养成分却和成人装差不多 前日，记者在莘庄一家大卖场的面条货架前遇到来选购的倪女士，记者注意到，倪女士手里选好了两种面条，一种为普通龙须面，另一种为儿童胡萝卜味面条。儿童的面，添加剂会少些吧。倪女士说。和倪女士的态度类似，日前记者随机调查发现，半数以上的父母表示曾选购过标识为儿童专用的食品。然而，这些看上去儿童专属的食品，是否值得家长信赖？ 当记者提示倪女士将两件商品翻转，对照产品包装背面的营养成分表时，倪女士傻了眼：儿童面每100克蛋白质12.4克、脂肪0.2克、碳水化合物67.2克，成人面每100克蛋白质13克、脂肪0.6克、碳水化合物73克。对比之下，儿童面条和成人面条在营养上没有太大差异。因为儿童面条里有汤包，100克面条中含钠量达2014毫克，成人面为85毫克。在儿童面汤包中，除食用盐、白砂糖外，还添加了鸡肉粉和用于提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和肌苷酸二钠。 在价格上，该款菠菜味儿童面和胡萝卜味儿童面都为260克（面条240克，汤粉20克），售价10.6元，同品牌鸡蛋拉面1公斤包装的售价为9.9元，两者价格悬殊明显。本来图方便，以为儿童食品在营养成分上会单独设计，看来希望落空了。倪女士说。 另外，记者在榨菜货柜上看到一个品牌的儿童榨菜,其印有绿色食品标识，但在产品说明中并未注明适用年龄段。其配料一项中标明有食用盐、辣椒、植物油、香辛料，食品添加剂为谷氨酸钠、柠檬酸和安赛蜜。记者随手拿起另一品牌普通版榨菜，配料基本和儿童榨菜相同，只多了一项D-异抗坏血酸钠。令人吃惊的是，此款儿童榨菜的钠含量高达每100克里包含2719毫克，比普通榨菜的钠含量还高出300多毫克！ 记者调查发现，市面上不少打着儿童专用招牌的商品并不鲜见，价格较贵，往往在包装上设计出孩童喜欢的卡通形象或趣味造型来吸引儿童和家长购买。 送玩具，儿童乳制品添加物五花八门 相比儿童挂面、儿童酱油等产品，近10年来兴起的儿童牛奶似乎更专业。记者昨天走访市场发现，多家乳业巨头均推出儿童系列产品，大多看齐婴幼儿配方奶粉，添加DHA、益生元、维生素等多种营养物质，但价格也颇为辣手. 在长宁路上一家大卖场，酸奶、奶酪和常温奶产品中均有儿童系列。记者看到，有一款奶酪标示适合3岁以上儿童食用，有助于骨骼和牙齿的发育，特别标明不添加增稠剂、防腐剂、香精和色素.但在旁边，另外一款针对儿童的乳酪包装上有多种卡通形象，颇为引人注目，仔细一看其中含有多种食品添加剂，其中包括磷酸三钠、明胶、食用香料等。 在常温奶产品中，儿童牛奶品种更多，国内乳业三巨头都推出多款儿童牛奶产品。记者看到，这些牛奶中大多添加了鱼油提取物（DHA）、益生元（低聚果糖）、叶黄素、水解蛋白粉、维生素D、维生素E等多种营养素，五花八门的营养物质，号称能增加儿童脑部发育、消化能力、骨骼成长等，功效让人眼花缭乱。整箱出售的儿童牛奶还附赠玩具，上面花哨的卡通图案也特别针对儿童设计，颇受孩子和家长青睐。 和普通的常温牛奶相比，儿童牛奶的价格几乎翻了一番。和普通牛奶相比，儿童牛奶更金贵.超市促销员告诉记者，购买这类牛奶的多是年轻父母。儿童牛奶主要适合3到6岁的孩子，他们刚从婴幼儿配方奶粉断奶，儿童牛奶中添加的营养物质和奶粉类似，可以更好让儿童适应和消化。 深圳市三方圆生物科技有限公司是一家专业从事食品安全检测试剂盒、食品安全快速检测试纸条的技术开发、生产销售；质量安全系统软件、检测仪器设备的技术开发与销售；食品安全快速检测室的建设咨询服务的高新技术企业，成立于2000年。公司建有专业、规范的动物实验室及通过GMP认证的洁净生产室，相继构建了酶联免疫检测平台、胶体金快速检测平台、荧光定量PCR检测平台，多个产品通过国家农业部备案，是国内第一家有能力生产孔雀石绿快速检测试纸条、国内第一家能生产孔雀石绿检测试剂盒、小反刍兽疫试纸条的生产、服务供应商。目前，公司生产及销售的产品达八十多种，产品性能均达到国际标准要求。一直以来，公司致力于开发具有自主知识产权的高科技食品安全检测产品，先后申请了14项覆盖9个重大领域的产品专利，在食品安全检测产品研发方面成绩斐然