高中生物中图版选修一课件：第3章第3节.pptVIP

水温/ ℃ 冷水 20 30 40 50 60 70 80 植物油 48 39 30 20 12 11 17 20 蓝墨水 93 86 80 72 68 67 81 105 奶渍 48 43 28 12 6 4 12 17 学业达标测评(八) 点击图标进入… 环节一 环节二 环节三 学业达标测评 性能 成本 能耗 环保 35～50℃ 9～11 蛋白质 50～60℃ 7～11 40～60℃ 8～10 专一性 高效性 温度 pH 种类 数量 名称 所加酶的种类 洗涤效果 单一加酶洗衣粉 只加一种酶 对某种污渍效果好 复合加酶洗衣粉 加入多种酶 对各种污渍效果都好 影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素 有关加酶洗衣粉的实验设计分析 步骤 烧杯(1 000 mL) Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 1.注入 自来水 500 mL 500 mL 500 mL 500 mL 2.放入 含相同 油渍、相 同大小 的白布 一件 一件 一件 一件 3.控制不 同水温 10 ℃水浴 10 min 30 ℃水浴 10 min 50 ℃水浴 10 min 70 ℃水浴 10 min 4.加入等 量加酶 洗衣粉 0.5 g 0.5 g 0.5 g 0.5 g 5.用玻璃 棒搅拌 5 min 5 min 5 min 5 min 6.观察 现象