述职报告(案例)述职报告(案例).doc

述职报告 xxx： 您好！本人结合多年工作经验，结合广东市场的特定消费环境，做以下分析： 随着2003年非典的过去，消费者的消费观念发生了根本的变化，消费者更加追求“绿色”、“健康”，现在的洗浴桑拿已经从单一的澡堂子演变成为集吃、喝、玩、乐、宿为一体的综合娱乐场所，随着营业面积的增加；配套设施的完善，消费者有了可比性，比配套设施、比软件、比硬件、比价格，使水疗行业竞争激烈并形成了洗浴文化，根据以上原因，本人作以下阐述： 一．?? ? 公司优势 根据贵司的地理位置及装修风格、装修档次及结构，公司在周边市场及同行业的知名度，特别是公司装修的风格，将是白云区一大消费亮点，广州市洗浴场所的风向标，在科学的管理、经营下，将是广州水疗行业的一面旗帜，必将形成自己的品牌。 二．?? ? 公司亮点 1．??????? ? 优质的软件：制定一套完善、符合实际需要的服务流程，做好服务中的细节，并通过科学的管理，使客人享受到优质服务来提高企业的竞争力。 2．??????? ? 高档自助餐：A 公司制定高标准自助餐，每人的餐标在30左右元，不包括水果及饮料，菜的品种为：16个热菜、（根据公司所处的地理位置消费者的饮食习惯进行合理的搭配、荤菜素菜合理分配）8--10种凉菜、3-5种汤类、3-5种粥类、8-10种点心类，并且每天推出3-5种高档菜（比如海鲜等），并且按时间段供应，以保证所有消费者能够全部食到；B 根据广州洗浴市场的配套，所有的场所自助餐全部为同一个品种，没有特色，而广州作为几千年的文化古都及广州市的饮食文化在全国领先，广州小吃类的品种在几百种以上，把自助餐全部或一部分改为广州乃至全国的名优小吃类，将是广州市的一大特色，以此来提高公司的口碑，提高企业的知名度。 3．??????? ? 按摩项目的定期更新 按摩项目是洗浴场所的主要利润点，是吸引客人眼球的关键、重中之重，并且现在广州市的洗浴场所的按摩项目几乎是千篇一律没有创新，还是采用传统的中泰式，而现在市场上跟按摩项目配套的产品有上千种之多，现在市场上比较流行的香薰按摩油将是所有企业的首选，但是相比成本较高，但是如果自己调配每10ml的成本在1.5-1.8元左右，同时广州消费者十分信赖中药产品，在选用药品时，多采用中药产品，比如中药枕等来增加按摩项目的附加值，结合自己多年的经验及消费者的消费习惯及特性，每3-5月推出一种新的按摩项目以达到提高企业知名度，降低企业投资风险的目的。 4、特色中医理疗项目 现在很多人处于亚健康的消费者很多，同时很多消费者更加注重自己及家人的健康，根据以上原因公司可以招商特色中医理疗开展有针对性的服务，特别是作为我们的消费群体的组成为办公室、司机等，根据以上原因中医将是亮点，合作的方式为利益分成公司不承担营业所需的任何成本。 5、特色足疗项目 现在市场的沐足项目很多是鱼目混珠没有特色项目，目前很多人喜欢沐足项目公司可以引进特色沐足主要是针对脚底的反射区治疗消费者身体某些部位的不舒适的治疗项目。合作方式为招聘分成，公司承担基本的费用。 6、特色美容项目 根据市场的需求把公司目前美容部分对外合作采取利益分成的方式，公司不需要承担任何成本，所作的项目以美容、美体为主通过手法、香薰精油、仪器的方式提高企业的竞争力，主要针对公司的女性消费者。 三 市场定位 根据公司的地理位置及配套设施,前期经营及消费者对场内的客观评价,以及现在市场的现状,特别是公司所处的地理位置很多物流场所,本人观点目前公司应走家庭客/商务客结合团队的模式,走中高档路线,提高人均消费,商务客人的人均消费在250元以上,团队的人均消费在180元之间,家庭客人在160元左右,整体人均消费在200元.左右。团队的消费时间尽量控制在周一支周四,在这个时间段的团队可以比正常团队价格较低的优惠,以便于在周末更好的为商务客人提供优质服务及消费环境,以达到公司利润点提高企业的知名度的目的. 四 内部的管理 内部的管理是企业生存的根本，内部的管理可以分为以下几部分：成本的控制、员工的激励、各项规章制度的制定与实施等几部分。 1．??????????? ? 制定严格，符合实际操作与运营的管理制度，做到靠管理制度管理企业并且把每项规章制度的执行落实到人并实行汇报制度； 2．??????????? ? 每月开展定期的培训，并且开展有针对性的培训，在每次培训后实行调查，针对员工工作的难点、疑点开展有针对性的培训，培训结束后实行考核，对于考核的结果跟工资挂钩，连续三次培训考核不合格者将予以辞退。员工的工资根据进店的时间及平时工作表现，实行A、B、C三种以提高员工的工作积极性； 3．??????????? ? 成本的控制 成本的控制是企业利润的根本保障，公司的成本可分为低值易耗