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课题1：燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 燃烧 灭火 原理 1、可燃物 2、氧气(或空气) 3、达到燃烧所需要的 最低温度(也叫着火点) 1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2.隔绝氧气(或空气) 3.使温度降到着火点以下 2.燃烧的 条件： 1.燃烧的定义： 易燃物和易爆物的安全知识 请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？  【游戏问答】 釜底抽薪 北齐魏收《为侯景判移梁朝闻》： “抽薪止沸，剪草除根。” 比喻从根本上解决问题。 答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火 火上浇油 比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。 答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈 煽风点火 比喻鼓动别人做某种事。 答案： 为燃烧提供充足的氧气 抱薪救火 出处《史记·魏世家》：“譬犹抱薪救火，薪不尽，火不灭。”　 比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。 答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈 杯水车薪 用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事。 答案： 不能使可燃物的温度降到着火点以下 下列促进燃烧的方法不合理的是（ ） A、烧锅炉是将煤加工成粉末，并用鼓风机 不断往锅炉内鼓入空气 B、烧柴时把柴棍支起来 C、增加柴草的用量 D、设法提高氧气的含量 C 第一关 《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。 （1）周瑜使用了“火箭”射到曹军的连环木船上， “火箭”能使木船着火的原因是 ___________________________。 （2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是____________。 提供热量,使木船的温度达到着火点 移走了可燃物 第二关 1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；可否浇水？ 隔绝氧气(或空气) 2.纸箱着火时，可用水扑灭；若搬开纸箱呢 把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。 如果搬开纸箱，则是隔离可燃物。 第三关 下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理 油的密度比水小，如果用水灭火，油浮在水面上继续燃烧，火会向外蔓延，火势增大。 4.木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭，这是为什么？ 3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。 清除可燃物 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭? 由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下，相反却提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。 烛火的着火面积小，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一扇就灭。 第四关 因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多 的氧气，燃烧会更旺。 2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？ 3、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？ 煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点 低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。 课堂结束语（起立齐呼）： 珍爱生命 防止火灾 学会自救 报效祖国 1、达到着火点 2、需要氧气 3、可燃物 * 归纳出灭火的原理 1. “剪” 2.“盖”“沙子” “罩” 3. “吹” “湿布” “扇” ——降低温度至可燃物着火点以下。 ——隔离或清除可燃物。 ——隔绝氧气（或空气） 环节2：小结原理，突破难点 课本130页探究 点燃两支蜡烛,其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另一支蜡烛放在烧杯中,然后向烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因. 观察与思考 现 象 熄灭 继续燃烧 产生气泡后，蜡烛熄灭 分 析 可燃物与空气隔绝 与空气接触 碳酸钠与盐酸反应生成了不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭。 Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ 浇水灭火 盖上锅盖灭火 草垛远离房屋避火 它们灭火的原理是什么？ 隔绝空气 降低温度 隔离可燃物 灭火事例和方法 隔绝空气 用灯帽盖灭 熄灭酒精灯 灭火原理：破坏哪种燃烧条件 灭火方法 灭火事例 油锅着火 用锅盖盖灭 隔绝空气 熄灭蜡烛 嘴吹灭 降低温度 纸箱着火 用水浇灭 降低温度 煤气着火 关闭阀门 隔绝可燃物 森林着火 开辟隔离带 隔绝可燃物 补充:中考题中常出现的熄灭蜡烛的方法 粗金属丝 原理：降低温度至着火点以下 原理：产生CO2隔绝