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第七章 流通加工与包装管理 BY KangJiang Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 7.1 流通加工管理 7.1.1 流通加工概述 1、流通加工的概念 流通加工指根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、拴标签、组装等）的总称。 简言之，在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。 2、流通加工的特点 （1）流通加工的目的主要是更好地满足用户的多样化需求，降低物流成本，提高物流质量和效率。 （2）流通加工的对象 是进入流通领域的商品 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （3）流通加工多是简单加工或作业，是为更好地满足需求对生产加工的一种补充。 （4）流通加工是由从事物流活动的物流经营者组织的加工活动。 3、流通加工的产生原因 1）弥补生产加工的不足 2）方便用户 3）增加流通部门的收益 4）提高服务质量，降低物流总成本 4、流通加工的主要作用和类型 1）流通加工的主要作用 （1）流通加工有利于生产者提高生产效率、产品质量和经济效益。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （2）流通加工可以提高物流效率与服务质量 （3）流通加工可以提高加工设备利用率和劳动生产率。 （4）通过流通加工可以提高各种运输手段的运用效率。 （5）流通加工可以完善商品功能，提高经济效益。 2）流通加工的类型（按加工目的和作用分类） （1）以保存产品为主要目的的加工 （2）为适应多样化需求为目的的流通加工 （3）除去杂质的加工 （4）生产延伸的加工 （5）为提高原材料利用率的加工 （6）为提高物流效率，降低物流损失的流通加工 （7）衔接不同运输方式，使物流更加合理的流通加工 （8）为实现配送进行的流通加工 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 7.1.2 流通加工管理 1、流通加工的组织设计 1）可行性分析 2）流通加工的生产管理职能 （1）计划职能 （2）组织职能 （3）控制职能 2、流通加工的作业排序 1）流通加工作业排序的含义 流通加工作业排序是指在一定期间分配给各个加工单位的生产任务，根据加工工艺和负荷的可能性确定各加工单位流通加工作业开始时间、作业结束时间，并进行作业顺序编号，该过程又称为生产作业排序。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pr