白砂糖期货系列资料之二.docVIP

目录 一、概述 1 二、世界食糖生产 1 （一）糖料 1 （二）产量 2 (三)制糖生产期 3 (四)制糖工艺及质量 5 (五)世界制糖工业现状 6 (六)世界食糖生产发展趋势 6 三、世界食糖消费 12 四、世界食糖进出口 16 五、国际食糖价格波动情况及主要影响因素 20 （一）食糖价格波动情况 20 （二）影响国际食糖价格的主要因素 24 1、主要出口国及消费国情况 24 2、自然灾害对主要产糖国食糖生产的影响 24 3、国际石油价格对食糖市场的影响 25 4、美元币值变化和全球经济增长情况对食糖市场的影响 25 5、主要食糖进口国政策变化对食糖市场的影响 25 7、投资基金大量涌入使国际糖市充满变数 26 六、WTO与糖业政策 26 七、主要产糖国情况介绍 28 （一）巴西 28 （二）欧盟 31 （三）澳大利亚 32 （四）印度 35 （五）泰国 36 一、概述 全球每年甘蔗产量约10.6亿吨，平均亩产4.5吨，含糖量14%-15%，亩产糖0.6吨。每年食糖产量1.21-1.40亿吨，消费量约1.24亿吨，国际贸易量约3700万吨，供求的变化都集中在3700万吨的世界食糖贸易量上。 世界食糖现货市场主要特点有：一是生产相对集中，且多数是第三世界国家，如巴西、印度、泰国、古巴。这些主要产糖国大量出口，而大的消费国生产不能自给，需要进口，如俄罗斯、美国。二是食糖在全球范围