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冷库现场检查表冷库场检查表
冷库现场检查表
序号 规范要求 实际情况 1 冷库的设计规模以冷藏问或冰库的公称容积为计算标准。公称容积大于20000m3 为大型库; 20000m35000m3 为中型冷库;小于5000m3 为小型冷库。 2 冷库库址的选择应符合下列规定:
1 应符合当地总体规划的要求,并应经当地规划部门批准。
2 库址宜选择在城市规划的物流园区中,且应位于周围集中居住区夏季最大频率风向的下风侧。使用氨制冷工质的冷库,与其下风侧居住区的防护距离不宜小于300m ,与其他方位居住区的卫生防护距离不宜小于150m 。
3 库址周围应有良好的卫生条件,且必须避开和远离有害气体、灰沙、烟雾、粉尘及其他有污染源的地段。
4 应选择在交通运输方便的地方。
5 应具备可靠的水源和电源、以,及排水条件。
6 宜选在地势较高和工程地质条件良好的地方。
7 肉类、水产等加工厂内的冷库和食品批发市场、食品配送中心等的冷库库址还应综合考虑其特殊要求。 3 冷库的总平面布置应符合下列规定:
1 应满足生产工艺、运输、管理和设备管线布置合理等综合要求。
2 当设有铁路专用线时,库房应沿铁路专用线布置。
3 当设有水运码头时,库房应靠近水运码头布置。
4 当以公路运输为主时,库房应靠近冷库运输主出人口布置。
5 肉类、水产类等加工厂的冷库应布置在该加工厂洁净区内,并应在其污染区夏季最大频率风向的上风侧。
6 食品批发市场的冷库应布置在该市场仓储区内,并应与交易区分开布置。
7 在库区显著位置应设风向标。 4 冷库总平面布置应做到近远期结合,以近期为主,对库房占地、铁路专用线、水运码头、设备管线、道路、回车场等资源应统筹规划、合理布置,并应兼顾今后扩建的可能。 5 冷库总平面竖向设计应符合下列规定:
1 库区内应有良好的雨水排水系统,道路和回车场应有防积水措施。
2 库房周边不应采用明沟排放污水。 6 库区的主要道路和进入库区的主要道路应铺设适于车辆通
行的混凝土或沥青等硬路面。 7 制冷机房或制冷机组应靠近用冷负荷最大的冷间布置,并
应有良好的自然通风条件。 8 变配电所应靠近制冷机房布置。 9 两座一、二级耐火等级的库房贴邻布置时,贴邻布置的库房总长度不应大于150m ,总占地面积不应大于10000m2 o 库房应设置环形消防车道。贴邻库房两侧的外墙均应为防火墙,屋顶的耐火极限不应低于l. 00h 。 10 库房与制冷机房、变配电所和控制室贴邻布置时,相邻侧的墙体,应至少有一面为防火墙,屋顶耐火极限不应低于1. OOh。 库房的布置 11 库房布置应符合下列规定:
1 应满足生产工艺流程要求,运输线路宜短,应避免迂回和交叉。
2 冷藏间平面柱网尺寸和层高应根据贮藏食品的主要品种、包装规格、运输堆码方式、托盘规格和堆码高度以及经营管理模式等使用功能确定,并应综合考虑建筑模数及结构选型。
3 当采用氟制冷机组时,可设置于库房穿堂内。
4 冷间应按不同的设计温度分区、分层布置。
5 冷间建筑应尽量减少其隔热围护结构的外表面积。 12 冷藏间与穿堂之间的隔墙应为防火隔墙,该防火隔墙的耐
火极限不应低于3.00h ,该防火隔墙上的冷藏门可为非防火门。 13 冷藏间的分间应符合下列规定:
1 应按贮藏食品的特性及冷藏温度等要求分间。
2 有异味或易串昧的贮藏食品应设单间。
3 宜按不同经营模式和管理需要分间。 14 库房应设穿堂,温度应根据工艺需要确定。 15 库房公路站台应符合下列规定:
1 站台宽度不宜小于5m 。
2 站台边缘停车侧面应装设缓冲橡胶条块,并应涂有黄、黑相间防撞警示色带。
3 站台上应设罩棚,靠站台边缘一侧如有结构柱时,柱边距站台边缘净距不宜小于O.6m; 罩棚挑檐挑出站台边缘的部分不应小于1. OOm ,净高应与运输车辆的高度相适应,并应设有组织排水。
4 根据需要可设封闭站台,封闭站台应与冷库穿堂合并布置。
5 封闭站台的宽度及其内的温度可根据使用要求确定,其外围护结构应满足相应的保温要求。
6 封闭站台的高度、门洞数量应与货物吞吐量相适应,并应设置相应的冷藏门和连接冷藏车的密闭软门套。
7 在站台的适当位置应布置满足使用需要的上、下站台的台阶和坡道。 13 库房的铁路站台应符合下列规定:
1 站台宽度不宜小于7m 。
2 站台边缘顶面应高出轨顶面1. 1m ,边缘距铁路中心线的水平距离应为1. 75m 。
3 站台长度应与铁路专用线装卸作业段的长度相同。
4 站台上应设罩棚,罩棚柱边与站台边缘净距不应小于2m ,檐高和挑出长度应符合铁路专用线的限界规定。
5 在站台的适当位置应布置满足使用需要的上、下台阶和坡道。 17 多层、高层库房应设置电梯。电梯轿厢的选择应充分利用
电梯的运载能
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