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种子萌发形成幼苗2
带走垃圾 留下美德 阅读材料 种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的有机物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才能吸收和利用.种子中的这种物质转变必须要在酶的参与下才能完成. 酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参与细胞中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的这种催化作用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气等外界条件. * * * * 第1节 种子萌发形成幼苗 第六章 绿色开花植物的生活史 ★公开课课件★ 一、绿色开花植物的生活史 植物的生长、 发育、繁殖后代 “春种一粒粟,秋收万颗籽”表现的是什么生命现象? 成熟植株 种子 (萌发) (种子在果实内) (传粉、受精) 营养生长 生殖生长 生活史:是指生物在一生中所经历的生长、 发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史是指从种子到种子的过程。 幼苗 果实 二、种子的形态 种子的形态各不相同,那么一粒小小的种子,为什么能萌发成幼苗,长成一株参天大树呢? (可能与种子内部的结构有关) 猜一猜 三、活动: 观察种子的结构 ※以菜豆种子为代表的种子结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种脐 种皮 胚 提供营养物质 胚轴 种子萌发时的形态结构变化 首先是胚根发育成根 胚芽发育成幼苗的茎和叶 胚轴发育成连接根和茎的部位 子叶或胚乳提供完营养物质后,逐渐萎缩 种皮与果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 ※以玉米为代表的种子结构 胚根鞘 胚芽鞘 1.胚芽—发育成茎和叶 2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片). 巩固 ★比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同点和不同点 ★将碘液滴在玉米种子的纵剖面上,呈现蓝色的是哪部分,这说明了什么? ★观察种子萌发的过程,推测各部分结构发生了什么变化? ★种子各部分的主要功能是什么?你认为哪部分是种子中最主要的结构? 菜豆种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 (( (2片) 玉米种子 果皮和种皮 胚 胚乳 胚芽 胚轴 胚根 子叶 (1片) 将来发育成茎和叶 将来发育成茎和根的连接部分 将来发育成根 储存营养 将来发育成茎和叶 将来发育成茎和根的连接部分 将来发育成根 转运营养 储存营养物质 小结: 双子叶植物 单子叶植物 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物: 种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物: 种子的胚具有一片子叶的植物 填表比较双子叶P种子和单子叶P种子的异同 双子叶植物种子 单子叶植物种子 不 同 点 相 同 点 子叶 胚乳 营养储存 种子名称 项目 2片 1片 无 有 子叶里 胚乳里 种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶) 猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么? 四、种子萌发的条件 (种子自身有问题如足够的营养物质,或是种子存在的环境有问题) a、活动:探究种子的营养成分 1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么? 2.作出假设:有机物和无机物 3.设计并实施实验方案 (1) (2) (3) (4) (5) 面团中有柔韧性的物质主要是什么成分? 遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性? 4.记录实验现象,分析并得出结论 实验证明,任何植物种子都含有无机物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、蛋白质、脂肪) 。 填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表 操作 现象 结论 试管壁上有水雾 种子成分里有水分 剩下不能燃烧的灰 无机盐是种子的成分 糨糊变成蓝色 面粉里有淀粉 纱布里留下柔韧的“面筋” 面粉里可能有蛋白质 种胚在白纸上留下油迹 种子里有脂肪 b.自身条件 种子萌发的自身条件是:发育成熟、结构完整、具有生活力的胚,足够营养储备,并且胚处于非休眠状态. 想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢? 说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗? 可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质来满足胚生活的需要. 小结: 种子萌发的自身条件应是,种子要有发育成熟、结构完整、有生活力的胚,还要有足够胚发利用的营养储备,种子内部储存的营养成分有:水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种前,通常要选种和测定种子的发芽率. 发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数*100% C、探究种子萌发的外部条件 提示: 1.我们探究的问题是种子的萌发需要哪些适宜的环境条件. 2.根据你的亲身体验和从农作物播种中受到的启发,对问题作出假设. 3.可能有多种环境因素影响种子的萌发
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