苹果盆景栽培技术苹盆景栽培技术.doc

苹果盆景栽培技术 以盆景艺术的方式栽培苹果，即为苹果盆景。苹果盆景不同于盆栽苹果。前者不仅仅是把苹果进行盆栽，而且要对苹果进行严格的艺术加工和造型，使其成为具有较高观赏价值的艺术品。两者在境界上具有天壤之别。所以，苹果盆景一盆能卖几百上千元，而同样大小的盆栽却只值几十元。 苹果盆景是果树园艺和盆景艺术的完美结合。在居室、庭院进行苹果盆景栽培，阳春三月，嫩叶吐绿，花色浅红；夏季到来，绿叶蓬叠，树姿婆娑；金秋时节，果实累累缀满枝头；冬雪飘飞时，整形剪枝培土施肥，尽享园丁的乐趣。将其摆放在阳台上、庭院中、窗台前、廊道边，观花、品绿、赏果、尝鲜，常年四季情趣盎然，令人赏心悦目。 苹果盆景不仅造型典雅，而且春华秋实。不仅有观赏价值还有实用价值，赏心悦目之余有佳果可食，极富有生活情趣。他以春花婀娜，夏叶青翠，秋果累累，冬枝苍劲吸引着众多的盆景爱好者。 苹果是“平安”之果，苹果盆景寓意“平平安安”，已渐成为馈赠亲朋好友的高档礼品。 苹果盆景养护简易好学，一般会养花之人都能养护它，并使之开花年年，岁岁结果。让大自然景观浓缩一角，使您心旷神怡。有诗赞苹果盆景： 春花胭红遍树开， 夏叶青翠盈人爱。 金秋硕果挂满枝， 田园情趣荡心怀。 栽培管理技术如下 1.选盆与配制营养土 最常用的盆栽容器是瓦盆，其质地疏松，外表粗糙古朴，通气排水性能良好，利于根系生长，且造价低廉。可选择口径30 厘米，底径20 厘米，高30 厘米有排水孔的瓦盆。盆景培养成后，为提高观赏效果，再换配紫砂盆等较高档的花盆。年配制营养土时可就地取材：肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥1份，或原田土3份、腐熟的羊粪1份、炉灰1份，再加入千分之一的磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5．4～6．8之间为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孔盖上，使之通气而不漏土。 2品种选择 2.1品种选择 苹果早、中、晚熟品种众多，但以选用果个大、着色好、挂果时间长的红色晚熟红富士品种为主。我们特别推荐选用盆苹1号。 2.2盆苹1号简介 从红富士苹果中优选产生，10月中旬成熟，平均单果重256克，果形圆正，易着色，浓红色，着色面达85%，果面光洁，肉质硬脆，汁液多，风味甜，观赏及食用价值均高，树冠紧凑矮化，易成花，座果率高，挂果时间长，无明显的采前落果现象，极适于盆栽。 3上盆 苗木选用盆苹1号专用苗木。 于11月中旬至上冻前或3月上中旬上盆栽植。也可地栽2-3年，并按照相应树形培养，苗木粗度达到3-5厘米后再上盆。 上盆时，先把少量营养土装入盆底，放入苗木，将根系摆布均匀，埋土压实，及时浇水，即可保证成活。 4造型要点 4.1树形结构 苹果盆景多为单桩单干，树形主要有直干式、斜干式、悬崖式等，不做详述，附图几张，供盆景爱好者研究、参考。 4.2盆景的命名 为使盆景增添诗情画意，给盆景取一个精巧恰当的名字。命名是在观赏盆景后对情感的抒发，即寓情于名。名字要符合盆景的意境，概况、简要，并富有诗意，引人联想，深化意境。命名一般从诗词、成语中选择，形象、生动，引人浮想联翩，回味无穷，寄情于景，达到“景有尽而意无穷”的艺术效果。常用的成语主要有硕果累累、老骥伏枥、中流砥柱、烘云托月、春华秋实、根深叶茂等。 4.3修剪方法 苹果苗木上盆后1～2 年，应注意拉枝开角，使树体通风透光，以利于花芽形成，获得早果丰产。修剪时着重对1 年生枝条进行重短截，以刺激腋芽萌发，形成结果紧凑的小冠树形。初结果树，靠长、中、短枝及顶芽结果。进入结果期后，可根据生长的强弱，留基部2～3个饱满芽重截。对于长枝，可缩剪至2 年生枝处，使树冠内的中小结果枝组分布紧凑。同时采用盘绕拉枝方式，抑制树体长势，促发新枝，对当年抽生的枝条进行摘心，促壮主干，再发新枝。对徒长枝和竞争枝，结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥，可培养大量结果枝，并促使其形成花芽，达到早结果多结果的目的。 5花果管理 5.1留果量 嫁接苗木栽植后，一般2～3 年即可结果，4～5 年生的苹果树，干粗达到3-5厘米以上，每株结果10～15个，便具备了较高的观赏价值。 5.2人工授粉 因为苹果品种大部分自花结实性率较低，需要不同品种间的花粉进行异花授粉才能多结果结好果，可以采集花粉进行人工授粉，也可进行花枝的高接，或者有目的将互为授粉品种的至少2个以上的苹果品种盆栽摆放在一起。人工授粉时间应在苹果开花前2～3 天，从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉，在盆栽苹果花朵开花的当天上午，用毛笔蘸花粉点授花朵的柱头。 5.3喷施PBO 在5月中旬～6月初、7月