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[固体甲醛消毒研究
固体甲醛熏蒸消毒对畜禽舍微生物气溶胶的影响柴同杰山东农业大学教授,博士生导师,1990-1998年联邦德国留学,获得柏林自由大学动物医学博士学位。摘要:为了评估固体甲醛消毒剂对畜禽舍微生物气溶胶的作用效果。使用国际标准的Anderson-6级空气微生物收集器检测消毒前后鸡、猪牛、羊舍内和舍外的气载需氧菌、气载真菌和气载大肠杆菌浓度变化,并分析了以上各菌种在上述收集器不同层级中的比例变化。结果显示,消毒后的舍内的气载需氧菌、气载真菌和气载大肠杆菌浓度均显著低于消毒前的浓度(P 0.05或P 0.01),消毒后的舍内以上微生物气溶胶浓度舍外的浓度(P 0.05),且消毒后舍内需氧菌、气载真菌和大肠杆菌5、6层级上整体上呈现大幅下降的趋势。由此可见,固体甲醛熏蒸的消毒方式可有效降低畜禽舍内的微生物气溶胶浓度,且对可进入肺泡的小颗粒微生物气溶胶消毒效果更佳。
固体甲醛消毒畜禽微生物气溶胶 畜禽舍内的空气通常被大量的微生物气溶胶污染[1-2]。在微生物气溶胶中,大量的非致病微生物可导致动物的免疫负荷加重,抵抗力下降和易感性增加[3-4]。高浓度的气载需氧菌可降低动物的免疫力和生长速率[5-6 ]。大肠杆菌(E. coli)作为人和动物肠道中的一种共栖菌[7-8],其在特定条件下可致畜禽大肠杆菌病,Hojovec等曾将其作为评估畜禽舍空气环境质量的指示细菌[9]。此外,真菌气溶胶可能与哮喘、急性中毒和过敏有关,其也可以威胁畜禽工作人员及畜禽舍周围环境[10-11]。由此可见,怎样有效降低畜禽舍微生物气溶胶污染是当今畜牧健康养殖的急需解决的问题。
然而,固体甲醛熏蒸消毒是利用复方多聚甲醛粉受热解聚释放大量甲醛气体的原理,通过烷基化反应使微生物蛋白质凝固变性,最终达到杀灭微生物的目的。但该消毒方式对不同动物舍微生物气溶胶消毒效果如何、对不同直径大小的气载微生物的是否会有不同影响等问题至今还未明了。为此,本研究将气载需氧菌、气载真菌和气载大肠杆菌作为衡量畜禽舍空气环境质量的重要指标,使用熏蒸消毒的方式探讨固体甲醛对以上指标的影响。同时,本研究还对以上三种气载微生物在Anderson-6级空气收集器不同层级中消毒前、后的比例变化进行了分析,以期深入阐明该消毒方式对畜禽舍微生物气溶胶的影响。此外,通过研究,对牛、羊、鸡和猪舍环境中的微生物气溶胶有了客观的认识,为科学评估固体甲醛消毒剂的消毒效果奠定了理论基础。
1 材料与方法
1.1 试验概况
该研究于201年1月在山东省泰安市岱岳区进行,选取了该区鸡场猪场中空舍牛场、羊场各个空舍各舍概况如表1所示。
表1 畜禽舍概况
畜禽舍 饲养方式 规格m 出栏数 出栏时间 鸡舍全封闭 36.0 × 10.0 × 2.3 5000 2015.12. 猪舍 全封闭 30.0 × 10.0 × 3.1 92 2015.11. 鸡舍全封闭 .0 × 9.0 × 2.1 4500 2016.01.05 猪舍 全封闭 .0 × 11.0 × 2.9 75 2016.01.13 牛舍 半封闭 28.0 × 5.2 × 4.8 9 2015.1.15 羊舍 全封闭 15.0 × 3.0 × 3.5 21 201.11.24 1.2 消毒方式
各畜禽舍根据其容积大小按1.5 g/m3的剂量将复方多聚甲醛粉[批号:(2012)150819817]倒入固体甲醛消毒专用熏蒸器(1400 W),熏蒸器位于各舍中心位置,熏蒸4 h,密闭24 h后通风18 h。
1.3 气载需氧菌、气载真菌和气载大肠杆菌的检测
使用国际标准的Andersen-6级空气微生物收集器分别采集消毒前后牛舍、羊舍、鸡舍和猪舍空气样品[12],气流速率28.3 L / min,采样时间2 min,地点为以上各舍对角线等距的3个点和距舍5 m处的1个点,高度均为0.5 m,重复数为3。采样介质分别为5 %脱纤绵羊血大豆琼脂培养基、沙氏培养基、伊红美蓝培养基(购于青岛海博,产品批号:0107),培养条件分别为37℃ 24 h、25℃ 72 h和37℃ 24 h 。培养完成后依照Andersen(1958)校正表校正后按以下公式计算各自的气载菌落数。
气载菌落数CFU?m-3= (Q × 1000) / (28.3 L/min × T)
(Q:Anderson-6收集器六级培养皿上菌落数量校正后的总和;T:采集时间min)
1. 数据分析
消毒前、后的微生物气溶胶参数用SAS 9.1软件(SAS Inst., Inc., Cary, NC, USA)中的GLM进行单因素方差分析(ANOVA),具体值均以“平均数 ± 标准差”表示。显著性差异水平为P0.05,极显著性差异水平为P0.01。
2 结果
2.1
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