人教版教学课件人教选修3 专题4 4.1转基因生物的安全性课件.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * 转 基 因 西 红 柿 抗乙肝西红柿导入了转基因疫苗，人如果每周生吃1-2个,每年吃2-3个月就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。(中国) 紫西红柿 英国研究人员培育成一种转基因紫番茄 转基因的重要成果展 (3)转基因植物方面: 预防乙肝不用打针，只要吃几个西红柿就行。这可不是玩笑，中国农科院生物技术研究中心经过十年研究，培育出的抗乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试，明年有望上市。 　　抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜，不但可以直接食用，还可以榨成汁或炒菜吃，对人体没有任何毒副作用。据该项目负责人刘德虎研究员介绍，食用抗乙肝西红柿，虽不能治愈乙肝，但一年只吃几个，就完全能代替注射乙肝疫苗。抗乙肝西红柿属于转基因食品，就是将乙肝疫苗植入西红柿内，经多代繁殖，使转入的基因稳定化。这种西红柿上市后将论个出售，每个售价大概在２元左右 抗乙肝西红柿导入了转基因疫苗，人如果每周生吃1-2个,每年吃2-3个月就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。(中国) 蓝色玫瑰一直是人类美丽的梦想基因工程正在将它变为现实 转基因的重要成果展 转基因的重要成果展 -----美国研制转基因高蛋白棉花 将解决人类粮食饥荒  图：德克萨斯州试种的转基因棉花 德克萨斯州试种的转基因棉花 基因一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。 转基因技术的安全性问题 外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会激活原癌基因？ 转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？ 是否会造成生态学灾难？ 人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代的健康？ 二、对转基因生物安全性的争论 (1)在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果的原因: a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限; b.转移的基因虽然是功能一直的基因,但不少是异种生物的基因; c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的. (2)转基因生物与食物安全 a.转基因食物引起食物安全性问题的理由:安全性检测问题、滞后效应、担心出现新的过敏原、担心营养成分的改变; b.不必担心转基因食物安全性的理由:多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全;科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生;至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例;没能足够的证据证明转基因食物有问题; 转基因食品的优点 1.解决粮食短缺问题。 2.减少农药使用，避免环境污染。 3.节省生产成本，降低食物售价。 4.增加食物营养，提高附加价值。 5.增加食物种类，提升食物品质。 6.促进生产效率，带动相关产业发展。 转基因生物和食品可能引起的问题 1.食物内所产生的新毒素和过敏原 2.农作物的生物多样化的损失，生态平衡的干扰 3.影响周边的植物的生长，抗除草剂的杂草会产生 4.疾病的散播跨越物种障碍 5.不是同一种类，甚至会将动物基因转到植物上 6.对昆虫造成伤害 7.昆虫或病菌在演化中增加抵抗力，或产生新的物种，之后一样有可能会伤害作物 (3)转基因生物与生物安全 a.引起生物安全的理由: 可能会扩散到种植区以外,成为野生种类,可能成为”入侵的外来干涉物种”,威胁生态系统中其他生物的生存可能重组出对人类或其他生物有害的细菌或病毒,有可能使杂草成为除草剂除不掉的”超级杂草”; b.不引起生物安全的理由: 扩散到种植区以外就很快死亡要表现出新性状,必须具有一定的水肥等条件,以及配套的种植技术.由于生殖隔离的存在,使他们很难与其他植物杂交,花粉传播的距离有限、存活时间有限; (4)转基因生物与环境安全 a .引起环境安全的理由: 打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环,重组微生物可能对人类的生活环境造成二次污染,重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物;转基因植物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂,再经过食物链传递; b.不引起环境安全的理由: 转基因不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定性;转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使用量;抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管理的负担,保护了农田的土壤环境; 不是同一种类，甚至会将动物基因转到植物上 I worry about I worry about I worry about I worry about I worry about I worry about 警惕转基