生物化学第十四章 代谢调控课件.pptVIP

§1 物质代谢的相互关系 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互联系 物质代谢的联系： 物质的代谢是相互联系，互通有无的、是整体、统一、协调的。 联系：通过重要的共同的中间产物或共同的代谢途径联系起来。 调节原因：途径复杂，纵横交错，要适应各种变化保证生命活动（如生长、发育、分化、繁殖、代谢和运动等）能够有条不紊地进行 。 体内存在调节机制（系统），对代谢及时调节。调控机制是在长期进化中逐步形成的。进化程度愈高，机制愈完善、愈复杂。 §2 代谢的调节 (一)酶水平的调节 1. 酶活性的调节 1）别构调节作用 2）共价修饰调节作用 2.基因表达的调节 1）原核生物基因表达调节 2）真核生物基因表达调节 (二)酶在细胞内的集中存在与隔离分布 (三)激素对代谢的调节 （四）神经对代谢的调节 酶活性的调节* 酶水平的调节 酶含量的调节 此调节是主要是以酶分子的结构为基础的调节有多种调节因素 直接调节：底物浓度，辅助因子，温度，离子强度等 间接调节：代谢产物或小分子核苷酸类等。 1)别构调节作用 2)共价修饰调节作用 共价调节酶分子上的基团可以在另一种酶催化下发生共价修饰（例如磷酸化或去磷酸化作用），从而引起酶活性的激活或抑制。 （1）酶有活性和非活性两种形式 （2）此调节可产生酶的连续激活现象，具有信号放大效应。如肾上腺素引起糖原分解中的一系列磷酸化激活的结果将激素的信号被逐级放大了约300万倍。 通过蛋白激酶和磷酸酯酶催化酶的磷酸化和脱磷酸化从而调节代谢反应，这是细胞代谢调节的一种重要机制。 2)共价修饰调节作用 3)酶原的激活 2.基因表达的调节 原核生物酶合成调节的遗传机制——操纵子学说 酶的诱导和阻遏操纵子模型 激素(hormone)一词于1904年首先由Bayliss及Starling 提出。 它由腺体分泌，体液（动物血液、淋巴液、脑脊液、肠液）运送到特定部位，引起激动效应—调控各种物质代谢或生理功能）的一群微量的有机化合物(化学讯息)。 激素局部性调控，并接受神经系统的控制。 植物激素主要为植物生长调节剂。 （三）激素对代谢的调节 根据激素的化学本质和调控功能一般分为三类： （1）含氮激素：包括蛋白质激素、多肽激素、氨基酸衍生物激素等。 （2）类固醇激素：性腺和肾上腺皮质分泌的激素大多数是类固醇激素。 （3）脂肪酸衍生物激素：主要由生殖系统及其它组织分泌产生。 (四)神经系统对代谢的调节 中枢神经系统控制各种活动和代谢调节机制。 神经系统的调节具有整体性特点： 既直接影响各种酶的合成，又影响激素分泌。 1.神经系统的控制多是通过激素而发挥其作用的 2.神经对其所支配的器官组织的代谢也有直接影响， 可能是直接或间接影响了分子和细胞水平的调节机制。 (四)神经系统对代谢的调节 刺激副交感中枢 糖原合成酶活力 血糖含量↓ 人精神紧张、意外刺激 大脑控制肝糖原迅速分解血糖 小狗切除大脑牛球 肌肉脂肪含量↓ ，肝胆固醇 损伤动物下丘脑 动物肥胖。 垂 体 生理效应 化学本质 激素 内分泌腺 刺激黑色素的扩散和生物合成 a—MSH13个氨基酸 ?—MSH18个氨基酸 促黑素细胞激素 中 叶 升高血压并抗利尿 9个氨基酸 加压素（抗利尿） 促使妊娠子宫收缩 9个氨基酸 催产素 后 叶 下 丘 脑 14个氨基酸 催乳激素释放因子 多肽 生长激素释放因子 40-44个氨基酸 促卵泡激素释放因子 10个氨基酸 促黄体生成激素释放因子 促进或抑制激素的分泌 41个氨基酸 促肾上腺皮质激素释放因子 人体调节代谢的重要激素 调节钙磷的正常代谢，降低血钙 31个氨基酸 降钙素 含碘氨基酸 三碘甲状腺原氨酸 对动物代谢起较大的促进作用。增加基础代谢；促进智力与体制的发育 含碘氨基酸 甲状腺激素 甲状腺 血管舒张剂 37个氨基酸 降钙素基因相关肽 增进免疫力等 蛋白质（ ??：49个氨基酸） 胸腺素?、?? 胸 腺 促进或抑制激素的分泌 多肽 促黑色细胞激素释放因子 下 丘 脑 多肽 促黑色细胞激素释放抑制因子