火龙果种植讲述.docVIP

　火龙果，又名红龙果，因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷，故称火龙果。　　火龙果为仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus meja-lantous)植物，原产中美州。火龙果是热带、亚热带植物，果实营养丰富，且有食疗、保健功能，对预防便秘、降低血糖、血脂等，效果显著。目前，市场上销售的火龙果多从越南进口，为红皮白肉果实，因其含糖量低，口感差，给人的印象是火龙果不好吃，其实这是一种误解。事实上，白肉火龙果与红肉火龙果比较，其品质、糖度、口感等有较大的差距，在生产上具发展前途及经济价值的是“红皮红肉”品种。广东省农科院良种苗木繁育中心于1999年引进红皮红肉火龙果在广州种植，生产出的果实色泽艳丽，糖分达15度以上，味清甜而不腻。据调查，目前广州市场极少有红肉火龙果销售，而且价格比白肉火龙果高1倍，相信抓紧时机发展必有厚报。现将其栽培技术要点介绍如下。　　一、对环境、土质、温度的要求　　火龙果属于热带、亚热带植物，耐旱、耐高温，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂地均可种植，但最好选择有机质丰富、排水性能好的砂壤土种植。冬季温度长时间低于8的地区一般不宜栽种。　　二、种植方式　　火龙果的种植方式很多，有的爬墙种植，有的搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其生产成本低，土地利用率高。所谓柱式，就是立起一根水泥柱或木柱，在柱的周围栽种3～4株火龙果，让火龙果植株沿着水泥柱向上生长。　　三、种植规格及季节　　每亩地可树立110条柱(规格2.5米×2.5米)，按每条柱种4株果苗计算，亩植400多株，可大大提高土地利用率。火龙果一年四季均可种植，因其根系喜欢透气，故种植时不可过深(一般约覆土3厘米左右)，初期应保持土壤湿润，否则不利于其生长。　　四、田间栽培管理　火龙果植后大约14个月开始开花结果，它是边开花边结果的高效益作物，每年4～11月份为产果期，谢花后30～40天可采收，单果重一般500～1000克，每一年株产5个果以上，第三年进入丰果期。　　1肥料要勤施薄施：由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增施钾肥和镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质和糖度。　　2适时摘心：当枝条长到约1.3～1.4米时应摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。　　3修剪枝条：结过果的枝条每年采收结束后要剪除，让其重新长出新枝，以保证来年的结果产量。　　4防治病虫害：据观察，火龙果基本上无特殊虫害，但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；高温高湿季节易感染病害，出现枝条植物组织部分坏死及霉斑，使用杀菌类农药可收到良好的效果。　　火龙果为多年生植物，一次投入，多年收益。每亩按种植400株、每株产果5个计算，每亩产果2000个。按市场最低价每个果5元计算，亩产值上万元，且火龙果病虫害少，粗生易长，又不用套袋，可大大节约生产成本，加上其保鲜期长，对于市场调节十分有利，故称为21世纪最佳经济作物。 盆栽条件 1.火龙果种子的发芽温度是25°左右。 2.要选择颗粒比较幼细的培养土，也可以用市售的播种土代替。 3.一定要将附在种子上的果肉和胶质清除干净，否则发芽时易长霉菌。 4.做造型小盆栽，种子要铺得密一些，尤其是边缘的部分，否则种出来稀稀松松，会失去美感。 5.因为杯子没有底孔，所以不要用水壶直接浇水以免浇水过量，2-3天用喷壶喷水一次就可以了。 嫁接繁殖 火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。 1．扦插苗：以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长15cm的小段，待伤口风干后插入沙床，约15～30天可生根，根长到3～4cm时移植苗床。 2．嫁接苗：选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木，于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28～30条件下，4～5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。 3．苗期管理：育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块，整细作畦，畦带沟90cm，667平方米施腐熟鸡粪或牛粪1500～2000kg，掺入谷壳灰1000kg，充分搅匀，在整地时施于畦面以下10～20cm的表土层；其后再施100～150kg钙镁磷肥，用锄头充分搅拌，施于4～5cm深的表土层中，然后把小苗按株行距3cm种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵1次，每隔10～15天施5～7kg复合肥，等长出第一节茎肉饱满的茎段，即可出圃。 嫁接育苗方法 1、砧木和接穗的选择 黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择1―2年生的三角柱，自茎节处从母体上截下