(精)客遗对酒店的重要性.ppt

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客遗对酒店的重要性 2123的客遗充电器未报至前台 某日,总管让我查一下前一天2123是否有客遗未报至前台,于是我马上查看了电话记录本,发现上面有记录,但是没有前台的电话号码和姓名,于是我就打电话给当班员工询问此事,她说只要有记录就肯定报了,至于报给谁就不太记得了;结果是造成客人和大堂副理的投诉。 分析点评: 1、前期我要求所有的消耗和客遗都必须在电话记录本上体现,以防时间长了,草稿纸不见了就查不到记录; 2、关于记对方姓名,我本人有这一习惯,看到有员工没有记也有提醒,但是在班组会上没有提到过,所有没有知会每一位员工; 3、客房中心领班在日常工作中对员工业务技能的督导和培训不到位,需要改进;另在一起开会讨论的机会较少,因为大家都是三班倒,考虑到大家工作的特殊性。 原著:余菊芬 2123的手机充电器 床头柜夹缝中的手表 某日中班,退房较多,刚好到换班吃饭的时间,楼层上只有一个人,等到查房OK,客中就呼2132房是否有客遗手表一只,我听后大吃一惊,明明每个角落都看过了,怎么会有客遗手表呢?我赶紧跑到2132房仔细查找,终于在床头柜夹缝中找到了手表,当我把手表交到客人手中,并向客人道歉,客人非常感激,向我道谢,高兴的离开了。 分析点评: 查房不够仔细,给客人带来不便。 原著:程巧女 2132的手表 * * *

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